खीरे कैसे उगाए - बढ़ते खीरे - बागवानी

एक्सपोजर: पूर्ण सूर्य
कब लगाएं: आखिरी ठंढ की तारीख के लगभग दो हफ्ते बाद वसंत
कीटों और रोगों के लिए बाहर देखने के लिए: ककड़ी बीटल, पाउडर फफूंदी

खीरे कैसे लगाए

खीरे इसे गर्म पसंद करते हैं, इसलिए इन्हें जल्दी मौसम में बगीचे में लाने की कोशिश न करें। ठंडी जलवायु में, अंतिम उम्मीद के ठंढों के बारे में तीन से चार सप्ताह पहले घर के अंदर बीजों से क्यूकों को शुरू करें, लेकिन रोपाई के समय जड़ों को परेशान न करें। गर्म क्षेत्रों में, जमीन में सीधे बीज रोपण करें। पहले बगीचे के बिस्तर में खाद डालें, बीज को लगभग एक इंच गहरी मिट्टी में धकेलें, और अंकुरण होने तक नम रखें। जब पौधे दो इंच लंबे होते हैं, तो पतले प्रकार के लिए एक फुट के अलावा झाड़ी के प्रकार के लिए या तीन से चार फीट के अलावा बेलन प्रकार के होते हैं। नमी बनाए रखने के लिए मूली।

अनुशंसित किस्म

बुश ( अधिक कॉम्पैक्ट झाड़ी प्रकार ): पिक-ए-बुशेल, पेरिस के गेरकिन, सलाद बुश
विनिंग ( लंबी लताएं जो जमीन के साथ रेंगती हैं या एक ट्रेलिस पर चढ़ती हैं ): दिवा, मार्टिनी, स्ट्रेट आठ

खीरे की देखभाल कैसे करें

खीरे भारी फीडर हैं, इसलिए उन्हें महीने में एक बार संतुलित उर्वरक दें। वे भी प्यासे हैं, खासकर जब वे फल सेट कर रहे हैं, तो मौसम के शुष्क होने पर गहराई से पानी।

क्या आप खीरे को लंबवत रूप से बढ़ा सकते हैं?

आपको यकीन है! वे चढ़ाई करना पसंद करते हैं (यहां तक कि झाड़ी की किस्में कुछ हद तक बेल-वाई हैं), इसलिए उन्हें हाथापाई करने के लिए एक ट्रेलिस, टमाटर केज, या मटर का जाल दें। कुछ प्रकार की सहायता प्रदान करने से भी जमीन से पानी निकलता रहता है जिससे वे बेहतर आकार विकसित करते हैं और स्वच्छ रहते हैं। तने काफी मजबूत होते हैं इसलिए आपको फल का सहारा नहीं लेना पड़ता क्योंकि यह बढ़ता है, जैसे कि आप कुछ अन्य फल, जैसे कि तरबूज।

क्या मुझे एक ट्रेलिस को खीरे "ट्रेन" करना है?

ज़रुरी नहीं। उनकी छोटी-छोटी टेंड्रल्स आसपास कर्ल करेंगी और ऊपर की तरफ चढ़ने के लिए पास की किसी भी सतह को पकड़ लेंगी। आप जहां आप जाना चाहते हैं, वहां आप टेंड्रिल्स रख सकते हैं, लेकिन वे इसे अपने दम पर बहुत अच्छा करेंगे।

आप खीरे का उत्पादन कैसे करते हैं?

उन्हें उठाओ, उन्हें उठाओ, और उन्हें कुछ और उठाओ! जितना अधिक आप फसल लेंगे, उतना ही अधिक पौधे का उत्पादन होगा। हर दिन अपने पौधों की जांच करें क्योंकि वे फल प्रदान करना शुरू कर देते हैं क्योंकि खीरे एक दिन में आकार में दोगुनी हो सकती हैं! यदि बेल पर परिपक्व खीरे छोड़ दिए जाते हैं, तो पौधे नया फल बनाना बंद कर देता है।

आप खीरे की कटाई कैसे करते हैं?

पौधे से फल को न तोड़े या न फोड़ें, या आप बेल को नुकसान पहुंचा सकते हैं। इसके बजाय, फलों को छीलने के लिए रसोई की कैंची का उपयोग करें। बीज लेबल पढ़ें ताकि आप जान सकें कि वे कब तैयार हैं। कुछ किस्मों को छोटे या अचार के आकार में काटा जा सकता है, जबकि अन्य को टुकड़ा करने के लिए बड़ा होने के लिए छोड़ा जा सकता है।

"सुनिश्चित करें कि आप अपने खीरे के पास परागण-अनुकूल फूल लगाते हैं, " राष्ट्रीय उद्यान ब्यूरो के कार्यकारी निदेशक डायने ब्लेज़ेक कहते हैं। "खीरे का उत्पादन करने के लिए परागण की आवश्यकता होती है। यदि आप अपने बगीचे में परागणकों को आकर्षित नहीं करते हैं, तो आपको खीरे के फूल मिल सकते हैं, लेकिन कोई फल नहीं, या आपको अजीब तरह के फल मिलेंगे।"