रंगों के त्योहार के लिए रंग का आटा कैसे बनाएं

भारत में "होली" के रूप में जाना जाने वाला रंगोत्सव, वसंत ऋतु की शुरुआत का जश्न मनाता है। इस कार्यक्रम में भाग लेने वाले रंग के आटे को हवा में उछालते हैं और एक-दूसरे पर सिर्फ इसका आनंद लेते हैं। आप अपने रसोई घर की अलमारी में पाए जाने वाले प्राकृतिक अवयवों के उत्सव के लिए अपने रंग का आटा बना सकते हैं। ख़स्ता आटा सबसे अच्छा काम करता है, क्योंकि वे लंबे समय तक हवा में रहते हैं और किसी भी प्रतिकूल स्वास्थ्य समस्याओं का कारण नहीं बनते हैं। रंग हवा में जितना लंबा रहेगा, रंगों का बेहतर प्रदर्शन उतना ही बेहतर होगा।

चीजें आप की आवश्यकता होगी

1 कप मापने कप
1 क्वार्ट आकार के मिश्रण का कटोरा
पानी
तार करछी

फूड कलरिंग डाई
मोम कागज
कॉफी या गेहूं की चक्की

चरण 1

1 कप ब्लीच किए हुए सफेद आटे को एक चौथाई गेलन के आकार के कटोरे में डालें। एक तार की चाबुक के साथ मिश्रण करते हुए आटे में पानी डालें। मैदा का पेस्ट बनने तक पानी मिलाएं।

चरण 2

इच्छानुसार रंग भरने वाली कई बूंदें मिलाएं। जितना अधिक रंग आप जोड़ेंगे, रंग उतने ही गहरे होंगे। रंग को आटे के पेस्ट में मिलाएं जब तक कि यह रंग में एक समान न हो।

चरण 3

आटे के पेस्ट को अपने हाथों से कटोरे से बाहर निकालें और इसे एक गेंद में रोल करें। गेंद को मोम के कागज के एक टुकड़े पर लेटा दें और फिर इसे एक रोलिंग पिन के साथ रोल करें। जब तक यह लगभग 1/4 इंच मोटा न हो जाए, तब तक इसे नीचे दबाएं। रंगीन आटे की पैटी को पूरी तरह से सूखने दें, जिसमें लगभग 24 घंटे लगने चाहिए। जितना पतला आप पैटीज़ बनाते हैं, उतनी ही तेज़ी से वे सूखेंगे।