सुशी चावल एक खाना पकाने की प्रक्रिया से शुरू होता है और फिर पकाया चावल को सुशी चावल में बदलने के लिए सामग्री को मिलाया जाता है। यह एक आसान प्रक्रिया है, खासकर यदि आपके पास पहले से ही एक चावल कुकर है। आपके चावल को सुशी में उपयोग करने के लिए तैयार होने में लगभग 45 मिनट लगते हैं।
चीजें आप की आवश्यकता होगी
- 3 या 4 कप छोटे दाने वाले एशियाई शैली के चावल
- नापने का पानी
- ½ कप चावल का सिरका
- 4 बड़े चम्मच। चीनी
- 1 चम्मच। नमक
- लकड़ी के चावल की गड्डी
पानी साफ होने तक कई बार चावल को पानी में घिसें।
चावल के कुकर से खाना पकाने का कटोरा निकालें और कटे हुए चावल को कटोरे में डालें।
चावल के ऊपर पानी चलाएं। जब आपकी उंगली की नोक चावल के ऊपर रखी जाती है, तो पर्याप्त पानी होता है, और पानी आपके पहले पोर तक पहुँच जाता है।
कुकर में कटोरी वापस रखें और खाना पकाने के लिए बटन दबाएं। चावल लगभग आधे घंटे में किया जाएगा।
चावल को अतिरिक्त 5 मिनट तक भाप में पकने दें। सिरका, चीनी और नमक को एक साथ मिलाएं और चावल के ऊपर डालें। फ्लेवर को मिलाने के लिए लकड़ी के चावल के पैडल का इस्तेमाल करें। यह सुशी चावल है, और यह कई जापानी सुशी व्यंजनों को तैयार करने में आवश्यक घटक है।
