रसोई उपकरणों में नवीनतम प्रवृत्ति? बहुक्रियाशील इलेक्ट्रिक प्रेशर कुकर। ऐसा लगता है कि यह कामुक है, हमें विश्वास करो (या हजारों धर्मान्तरित लोग जो इसके बारे में बात नहीं कर सकते हैं)। इंस्टेंट पॉट रसोई के उपकरण का सिर्फ एक ब्रांड है जो सात-इन-वन फ़ंक्शन (प्रेशर कुकर, धीमी कुकर, चावल कुकर, सॉस / ब्राउनिंग, दही बनाने वाला और स्टीमर और गर्म) का दावा करता है; Cuisinart, Gourmia, और Breville अपने स्वयं के पुनरावृत्तियों की पेशकश करते हैं। इंस्टेंट पॉट एक साइबर सोमवार चोरी था - और कोने के आसपास की छुट्टियों के साथ, यह पूरे देश में खुदरा विक्रेताओं पर बिक रहा है, डेली डोनाल्ड की रिपोर्ट।
यह समझ में आता है कि उपकरण इतना गर्म क्रिसमस उपहार होगा। समीक्षक इसे पाक सुपरहीरो की तरह आवाज देते हैं, जिसमें प्रमुख ड्रॉ का समय बचता है-यह खाना पकाने के समय में 70 प्रतिशत तक की कटौती करने का दावा करता है। तो अगर आपका धीमा कुकर है, ठीक है, बहुत धीमी है, तो इंस्टेंट पॉट आपके लिए हो सकता है। इंस्टेंट पॉट डीयूओ (आकार के आधार पर $ 70 से $ 130), सर्वश्रेष्ठ-विक्रेता है, जिसने पांच सितारा रेटिंग और लगभग 20, 000 अमेज़ॅन समीक्षाओं का एक उन्माद अर्जित किया है, लेकिन कंपनी ने एक और मॉडल, इंस्टेंट पॉट अल्ट्रा ($ 150) भी पेश किया, जो एक फैंसी डिजिटल डिस्प्ले स्क्रीन (नीचे) के साथ आता है।
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आप कथित रूप से जमे हुए मांस में फेंक सकते हैं, और यह 30 मिनट में पूरी तरह से पकाया जाएगा - कारण डरावना मम्मी ने डिवाइस को "मातृत्व की पवित्र कब्र" करार दिया। मांस नहीं खाते? इंस्टेंट पॉट उस समय के बारे में भी भारी veggies के एक bulking बैच भाप कर सकते हैं, और भी तेज सफाई के साथ, Buzzfeed रिपोर्ट।
खाना पकाने के दौरान, आपको उपकरण को दाईं ओर करने की आवश्यकता नहीं है। यह तापमान- और दबाव की निगरानी करने वाले सेंसरों से कम या अधिक खाने वाले भोजन को रोकने के लिए तैयार किया गया है।
निचे कि ओर? यह भारी है, यह बहुत सस्ता नहीं है (अमेज़ॅन पर $ 99- $ 250 से कहीं भी), और आपको संभवतः पहले से ही ऐसे उपकरण हैं जो समान काम कर सकते हैं। व्यवहार में, न्यूयॉर्क टाइम्स रिपोर्ट करता है कि उपकरण सूप, स्टॉज, बीन्स, रिसोट्टो और मीट जैसे पोर्क शोल्डर, लैम्ब शैंक्स और स्टीम्ड चिकन ब्रेस्ट के लिए सबसे अच्छा काम करता है। इसके बजाय अपने पूरे चिकन को ओवन में फेंक दें, और स्टोव पर अपनी सब्जियां डालें।
लेकिन अगर सुपर-स्पीडी, स्वस्थ और समान रूप से पका हुआ भोजन आपसे अपील करता है, तो आगे बढ़ें और आदेश दें: यदि आप करते हैं, तो कोशिश करने के लिए Pinterest पर बहुत सारे शानदार व्यंजन हैं।
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