10 शीर्ष खाद्य पदार्थ आपको हर दिन खाने चाहिए

हालांकि स्वास्थ्य गुरु और विपणक आपको अपमानजनक दावों के साथ पूरक का प्रयास करने के लिए फुसला सकते हैं ("यह पूरक मेरे रक्तचाप को कम कर सकता है और मुझे बियॉन्से की तरह बना सकता है? यदि आप ऐसा कहते हैं ..."), सच्चाई यह है कि भोजन अधिक होगा? किसी भी पूरक की तुलना में आपके स्वास्थ्य के लिए। आपको सुपर-मंहगे क्लींज या जटिल आहार "हैक्स" की आवश्यकता नहीं है - बस अपने आहार को इन सरल, पौष्टिक खाद्य पदार्थों से भरें और आप स्वस्थ और ऊर्जावान महसूस करते हुए उज्ज्वल दिखेंगे।

* स्वास्थ्य और कल्याण के बारे में अधिक जानकारी के लिए, कैसे अधिक ऊर्जा प्राप्त करने के लिए स्वाभाविक रूप से और फल और सब्जियां जो प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देती हैं, इस लेख के अंत तक स्क्रॉल करें।

watercress

पत्तेदार साग एक कम कैलोरी की सेवा में टन पोषण पैक, लेकिन विशेष रूप से watercress तुम्हारा सबसे अच्छा विकल्प है। वास्तव में, हाल ही में सीडीसी के एक अध्ययन में पाया गया कि वॉटरक्रेस फलों और सब्जियों के बीच पोषक तत्वों के घनत्व में # 1 स्थान पर है - यहां तक कि केल जैसे सुपरफूड को भी मात दे रहा है! आपको कैल्शियम और विटामिन के जैसे अस्थि-निर्माण पोषक तत्व मिलेंगे, प्रतिरक्षा के लिए विटामिन ए और प्रति कप केवल 4 कैलोरी पर, आप जितना चाहें उतना खा सकते हैं!

चने के लिए चना, वॉटरक्रेस में किसी भी फल या सब्जी का सबसे अधिक पोषण मूल्य होता है।

टिप

सेवा करने से पहले अपने पसंदीदा सूप्स क्षणों में जलकुंभी को सरगर्मी करने की कोशिश करें; एक मिर्च, स्वादिष्ट रस के लिए गाजर और सेब के साथ इसे रस; या अपने ऑमलेट में वॉटरक्रेस और ग्रुइरे जोड़ें।

जामुन

ब्लूबेरी, रसभरी, स्ट्रॉबेरी, क्रैनबेरी - ये सभी पोषण से भरे होते हैं। जामुन anthocyanins नामक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट के शीर्ष स्रोतों में से एक है, जो हृदय रोग को रोकते हैं और यहां तक कि मनोभ्रंश से भी बचाते हैं। वे विटामिन सी के साथ भी पैक किए जाते हैं - चिकनी, चमकती त्वचा के लिए जरूरी है - और आपको भरा हुआ महसूस करने के लिए फाइबर।

एंटीऑक्सीडेंट की अपनी दैनिक खुराक चाहते हैं? एक बेरी, किसी भी बेरी उठाओ।

टिप

घर पहुंचने पर जामुन ASAP का आनंद लें - बेर जितना ताज़ा होगा, एंटीऑक्सिडेंट उतना ही शक्तिशाली होगा! स्मूथी में उनका उपयोग करें; उन्हें दलिया में जोड़ें; या बस अपने आप ही जामुन का एक बड़ा कटोरा का आनंद लें।

अदरक

ताजा अदरक लगभग किसी भी डिश का स्वाद बेहतर बनाता है, और यह आपके भोजन में चीनी, कैलोरी या वसा को जोड़ने के बिना स्वाद जोड़ने का सबसे अच्छा तरीका है। अदरक एक सर्व-प्राकृतिक दर्द निवारक भी है और एंटीऑक्सिडेंट के साथ पैक किया जाता है जिसे अदरक कहा जाता है।

अपने भोजन में कुछ आग जोड़ने के लिए अदरक का उपयोग करें - बिना किसी वसा को जोड़े।

टिप

सुपर-स्वादिष्ट एशियाई-प्रेरित सलाद ड्रेसिंग के लिए कम सोडियम सोया सॉस और बादाम मक्खन के साथ अदरक को ब्लेंड करें। या अपने रस और स्मूदी में एक स्लाइस या दो अदरक जोड़ें: इसे बादाम के दूध, एक जमे हुए केले और एक "जिंजरब्रेड" स्मूदी के लिए दालचीनी और लौंग के पानी के साथ मिश्रित करने का प्रयास करें।

सैल्मन

कोई भी भोजन प्रोटीन और स्वस्थ वसा को सामन की तरह नहीं मिलाता है। प्रत्येक सेवारत लगभग 22 ग्राम चयापचय-बढ़ाने वाले प्रोटीन के साथ-साथ गुणवत्ता वाले ओमेगा -3 फैटी एसिड की आपूर्ति करता है जो सूजन से लड़ते हैं और हृदय रोग को रोकते हैं। अपने आहार से ओमेगा -3 s प्राप्त करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि आप इन वसाओं को अपने दम पर नहीं बना सकते हैं। सैल्मन फायदेमंद ओमेगा -3 s का सबसे अच्छा खाद्य स्रोत है - आपको प्रति सेवारत लगभग 1.3 ग्राम मिलेगा।

ओमेगा -3 एस और प्रोटीन सामन को पोषण संबंधी पावरहाउस बनाते हैं।

टिप

नींबू में पोच सामन- और डिल-इनफ्यूज्ड पानी; देवदार का मुद्दा ग्रील्ड सामन सलाद लपेटता है; या धूप में सूखे टमाटर, पालक और फ़ेटा चीज़ के साथ इस भरवां सामन की रेसिपी को आज़माएँ।

Quinoa

एक बार एक कठिन भोजन के लिए आला भोजन, क्विनोआ अब एक स्वस्थ आहार कारण है - यह पौधे-आधारित प्रोटीन के सर्वोत्तम स्रोतों में से एक है! जबकि अधिकांश पौधे-आधारित खाद्य पदार्थ कम से कम एक एमिनो एसिड में कम हो जाते हैं, क्विनोआ एक "पूर्ण" प्रोटीन है और आपको मजबूत, दुबली मांसपेशियों और स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए आवश्यक सभी अमीनो एसिड प्रदान करता है। यह फाइबर में भी उच्च है, जो हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है।

प्लांट-आधारित प्रोटीन का एक बिजलीघर, क्विनोआ भी बहुत सारे फाइबर प्रदान करता है।

टिप

सूप में चावल या पास्ता के बजाय क्विनोआ का उपयोग करें; मिठाई लाल क्विनोआ दलिया के कटोरे के साथ अपने दिन की शुरुआत करें; जैतून का तेल ^, नींबू का रस और जड़ी-बूटियों के साथ प्रोविना के साथ अनुभवी क्विनोआ पिलाफ परोसें; या इस स्वस्थ जंगली मशरूम क्विनोआ रिसोट्टो का प्रयास करें।

कद्दू

निश्चित रूप से, कद्दू के उत्पाद प्रत्येक शरद ऋतु में सभी जगह पर पॉप अप करते हैं, लेकिन कद्दू का साल भर आनंद लिया जाना चाहिए। यह विटामिन ए के सबसे अच्छे स्रोतों में से एक है, जो प्रतिरक्षा स्वास्थ्य को बढ़ाता है, और बहुत सारे फाइबर, विटामिन सी और आयरन भी प्रदान करता है। ओह, और यह कैरोटेनॉइड से भरा हुआ है, जो आपकी त्वचा को एक प्राकृतिक धूप-चुंबन चमक देता है ।

विटामिन ए की एक उदार खुराक के लिए रोस्ट और प्यूरी कद्दू।

टिप

अपने पसंदीदा शुद्ध सब्जी सूप में कद्दू प्यूरी का एक कैन जोड़ें, या इसे मिर्च में जोड़ें; अपनी स्मूथी में एक चम्मच कद्दू मिलाएं; घर का बना कद्दू मफिन सेंकना; या अपने दलिया में एक चम्मच कद्दू जोड़ें।

अन्य लोग पढ़ रहे हैं

वजन कम करने के लिए 10 सर्वश्रेष्ठ खाद्य पदार्थ
सर्वश्रेष्ठ क्षारीय संतुलन खाद्य पदार्थ खाने के लिए

बीट

बीट्स की मिट्टी का स्वाद और प्राकृतिक मिठास किसी भी डिश और - बोनस में आयाम जोड़ते हैं - उनके भव्य बैंगनी रंग आपके भोजन को पूरी तरह से इंस्टाग्राम-योग्य लगते हैं। फाइबर और फोलेट के अलावा - एक विटामिन जो दिल के स्वास्थ्य का समर्थन करता है - बीट बीटा के साथ लोड होता है, जो स्वाभाविक रूप से आपकी सक्रिय जीवन शैली का समर्थन करने के लिए रक्त के प्रवाह को बढ़ाता है । वास्तव में, बीट वास्तव में एक कसरत के दौरान आपके प्रदर्शन को बढ़ाता है, एक हालिया अध्ययन की रिपोर्ट करता है।

बीट्स आपके ऊर्जा स्तर को बढ़ाने और आपके वर्कआउट को बढ़ाने के लिए रक्त के प्रवाह को बढ़ावा देता है।

टिप

बादाम दूध, बीट्स और केले से बने एक प्री-वर्कआउट स्मूदी के साथ अपने वर्कआउट को शक्ति दें। लहसुन-संक्रमित जैतून के तेल के साथ बीट भूनें, फिर उन्हें सलाद, अनाज के कटोरे और लपेटने के लिए काट लें।

तरबूज

कोई भी भोजन तरबूज की तरह गर्मियों के सार को नहीं पकड़ता है। और कुछ गर्मियों के किराया के विपरीत - जैसे, कहते हैं, बर्गर और चिप्स - तरबूज वास्तव में आपके लिए बहुत अच्छा है। अल्ट्रा-हाइड्रेटिंग होने के अलावा, तरबूज लाइकोपीन के सबसे अच्छे स्रोतों में से एक है, जो एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है । लाइकोपीन आपकी त्वचा को पोषण देता है और सूरज की सुरक्षा प्रदान करता है (हालांकि आपको अभी भी एसपीएफ की आवश्यकता होगी!) और इसके गर्म गुलाबी रंग वास्तव में आपकी त्वचा को एक प्राकृतिक चमक प्रदान करते हैं।

तरबूज के साथ हाइड्रेट! यह उच्च जल स्तर है और एंटीऑक्सिडेंट आपकी त्वचा को चमकदार बनाते हैं।

टिप

तरबूज के टुकड़े को जैतून के तेल के साथ, ताजा कटा हुआ पुदीना, फटा काली मिर्च, जैतून का तेल और मीठे-और दिलकश सलाद के लिए फेटा; मिठाई के लिए तरबूज चूना पॉप्सिकल्स की सेवा करें; या तरबूज के कुछ कप को अपने पसंदीदा गज़पाचो नुस्खा में मिलाएं।

कद्दू के बीज

जब आप अपने कद्दू भूनते हैं तो बीज को बचाएं! वे दिल से स्वस्थ असंतृप्त वसा से भरे होते हैं, और वे प्रोटीन का एक बड़ा स्रोत भी होते हैं - एक औंस कद्दू के बीजों में एक अंडे, एक गिलास दूध या एक कप क्विनोआ की तुलना में अधिक प्रोटीन होता है! कद्दू के बीज स्वस्थ हड्डियों के लिए चिकनी त्वचा, मैंगनीज और फास्फोरस और स्वस्थ मांसपेशियों के लिए मैग्नीशियम के टन के लिए तांबे की आपूर्ति भी करते हैं।

कद्दू के बीज और शहद जैसे प्राकृतिक मिठास का उपयोग करके अपने स्वयं के अल्ट्रा-स्वस्थ ग्रेनोला बनाएं।

टिप

कद्दू के बीज के लिए कभी भी पहुंचें आपको कुछ क्रंच की आवश्यकता है - सलाद में, लपेटें या यहां तक कि सूप के लिए गार्निश के रूप में। अपने दलिया में मुट्ठी भर बीज जोड़ें; या ओट्स, बादाम, काकाओ निब और स्वस्थ DIY ग्रेनोला के लिए अन्य मिक्स-इन के साथ कद्दू के बीज भूनें।

Unsweetened चाय

हरा, काला, सफेद या हर्बल; गर्म या आइस्ड

...

कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप अपनी चाय कैसे पसंद करते हैं, यह आपके लिए बहुत अच्छा है। चाय स्वाभाविक रूप से कैलोरी मुक्त है इसलिए यह हाइड्रेटेड रहने का एक शानदार तरीका है, और यह एंटीऑक्सिडेंट के साथ पैक किया गया है जो हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं। काली चाय की तरह कुछ चाय भी आपकी मुस्कान को स्वस्थ रखने के लिए फ्लोराइड की आपूर्ति करती है। ग्रीन टी को अक्सर इसके स्वास्थ्य लाभों के लिए सबसे अधिक ध्यान दिया जाता है, लेकिन आपके द्वारा चुनी गई कोई भी चाय या हर्बल चाय आपके एंटीऑक्सिडेंट स्तर को बढ़ावा देगी।

कम-कैल और एंटीऑक्सिडेंट के साथ पैक, चाय आपके दैनिक दिनचर्या का हिस्सा होना चाहिए।

टिप

शहद और चीनी से बचें और जब आप चाय बनाते हैं तो डेयरी को खोदें - यह चाय की एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि में हस्तक्षेप करता है। यदि आपको अधिक स्वाद की आवश्यकता है, तो स्टेविया की एक बूंद या नींबू का एक टुकड़ा जोड़ें।