- एक्सपोजर: पूर्ण सूर्य
- कब लगाएं: गर्म जलवायु में गिरें, ठंडी जलवायु में शुरुआती वसंत
- कीटों और बीमारियों के लिए बाहर देखने के लिए: प्याज थ्रिप्स, डाउनी फफूंदी
प्याज कैसे लगाए
प्लांट ट्रांसप्लांट के बारे में ½ "गहरा और कुछ इंच अलग। (आप उन्हें बीज से विकसित कर सकते हैं, लेकिन कई प्याज किस्मों को परिपक्व होने में लंबा समय लगता है, इसलिए बीजारोपण हमेशा व्यावहारिक नहीं होता है) जब आप जमीन में डालते हैं तो अपने प्रत्यारोपण को खिलाएं। एक उर्वरक के साथ जिसमें रूट विकास के लिए फॉस्फोरस की बहुत मात्रा होती है (10-20-10 की तरह कुछ देखें)।
अनुशंसित किस्म
- लघु दिन ( दिन में 10 से 12 घंटे, आम तौर पर दक्षिण में उगाया जाता है और वसंत में फसल के लिए लगाया जाता है ): टेक्सास सुपर स्वीट, येलो ग्रैनेक्स, दक्षिणी बेले रेड
- मध्यवर्ती दिन ( 12 से 14 घंटे की दिन की रोशनी, मिडवेस्ट और मध्य अमेरिका के ओहियो में उगाया जाता है ): कैंडी, रेड कैंडी, सुपर स्टार
- लंबे दिन ( 14 से 16 घंटे की दिन की रोशनी, पूर्वोत्तर और उत्तरी राज्यों में उगाई गई ): कैंडी, कोपरा, रेड कैंडी एप्पल
नोट: यदि आप एक विशिष्ट किस्म चाहते हैं तो मेल-ऑर्डर ट्रांसप्लांट आपकी सबसे अच्छी शर्त है; "प्याज सेट" आप स्थानीय रूप से खरीद सकते हैं देश के कुछ हिस्सों में केवल "पीला" या "सफेद" के रूप में बेचा जाता है।
प्याज की देखभाल कैसे करें
प्याज की देखभाल कैसे करें जमीन में लगभग तीन सप्ताह के बाद, अपने प्याज को फिर से खिलाएं; इस समय, एक संतुलित उर्वरक का उपयोग करें। हर कुछ हफ्तों में दोहराएं, लेकिन जब प्याज बल्ब के लिए शुरू होता है, जो फसल के कारण लगभग दो से तीन सप्ताह पहले बंद हो जाता है; बल्ब भी मिट्टी को एक तरफ धकेलना शुरू कर देंगे (अपने पैकेज के निर्देशों को सहेजें ताकि आप आम तौर पर जानते हों कि वे कब तैयार होंगे)। प्याज की उथली जड़ें होती हैं और नमी की एक स्थिर आपूर्ति की तरह होती हैं, लेकिन उन्हें उबाऊ नहीं रखती हैं या वे मुट्टी में बदल जाती हैं। यदि आप अपनी उंगली को पहले पोर में मिट्टी से चिपकाते हैं और आपको नमी महसूस नहीं होती है, तो यह पानी का समय है। ओवरहेड सिंचाई से बचें, जो पत्ते रोगों को प्रोत्साहित करती है। और निराई के बारे में आलसी मत बनो क्योंकि प्याज पोषक तत्वों के लिए प्रतिस्पर्धा पसंद नहीं करते हैं।
जब आप प्याज काटते हैं तो आपको कैसे पता चलता है?
जब सबसे ऊपर गिरना शुरू हो जाता है, तो आपका प्याज परिपक्व होता है। धीरे से अपने बल्ब को खोदने के लिए बगीचे के कांटे या हाथ की कुदाल का उपयोग करें, जिससे पूरे पौधे को बाहर निकाला जा सके। चार से पांच दिनों के लिए बगीचे में "इलाज" के लिए इसे धूप में रखें (या यदि आप बारिश की उम्मीद कर रहे हैं तो आश्रय के तहत) अभी भी संलग्न हैं। अपने प्याज को सनबर्न होने से रोकने के लिए, एक पंक्ति के शीर्ष को दूसरी पंक्ति के बल्बों के ऊपर रखें। एक बार जब आप अपने अंगूठे और तर्जनी को बल्ब के गर्दन अनुभाग पर रगड़ सकते हैं और आपको अधिक नमी महसूस नहीं होती है, तो पत्तियों को काट लें। बल्ब को पूरी तरह से सूखने देना यह क्षय के लिए कम संवेदनशील बनाता है।
क्या मैं एक कंटेनर में प्याज उगा सकता हूं?
आप ऐसा कर सकते हैं! सुनिश्चित करें कि आपके कंटेनरों में कम से कम 10 इंच मिट्टी की गहराई हो। प्रत्येक प्याज को बढ़ने के लिए लगभग तीन इंच जगह की आवश्यकता होती है। तो, एक पांच गैलन बाल्टी में लगभग छह से आठ प्याज हो सकते हैं। सुनिश्चित करें कि कंटेनर में जल निकासी छेद है ताकि यह बहुत अधिक गीला न हो। बढ़ते मौसम के दौरान, हरे प्याज का आनंद लेने के लिए हर दूसरे पौधे को बाहर निकालें। शेष बल्बों में सीजन बढ़ने के साथ चार इंच के बल्ब बनाने के लिए पर्याप्त जगह होगी।
"सुनिश्चित करें कि आप देश के अपने हिस्से के लिए सही किस्म खरीदते हैं, " ग्रोसर ब्रूस फ्रेज़ियर, द ऑनियन मैन ऑन डिक्सनडेल फार्म्स कहते हैं। "यदि आप गलत किस्म का पौधा लगाते हैं, तो आपके पास बल्ब का उत्पादन करने के लिए पर्याप्त दिन का उजाला नहीं होगा और इसके स्थान पर एक बड़ी हरी घास के साथ समाप्त होगा।"
