अखरोट के पेड़ उनकी लकड़ी और खाद्य नट के लिए बेशकीमती होते हैं।
दुनिया भर में अखरोट की 21 प्रजातियों में से, छह प्रजातियां उत्तरी अमेरिका की मूल निवासी हैं, और उन प्रजातियों का आकार मामूली झाड़ियों से लेकर बड़े पेड़ों तक होता है। बड़े अखरोट के पेड़ अपने सुंदर दृढ़ लकड़ी के लिए लंबर उद्योग द्वारा पसंद किए जाते हैं; काले अखरोट की लकड़ी को बहुत महत्व दिया जाता है, लेकिन क्लारो अखरोट, एक पश्चिमी प्रजातियों की लकड़ी, और भी अधिक मांग है।
पूर्वी काले अखरोट
काले अखरोट (जुग्लान्स नाइग्रा), जिसे पूर्वी काले अखरोट भी कहा जाता है, देशी अमेरिकी अखरोट प्रजातियों में से सबसे बड़ा है; यह 75 से 100 फीट की ऊंचाई तक पहुंचता है, जिसमें एक समान आकार का एक मुकुट होता है। यह अमेरिका के कृषि कठोरता क्षेत्र 4 में 9 के माध्यम से हार्डी है और अच्छी तरह से सूखा मिट्टी और पूर्ण सूर्य में सबसे अच्छा बढ़ता है। यह अपने खाने योग्य नट्स के लिए बेशकीमती है, जो इसे प्राकृतिक रूप से उत्पादित करता है, और इसकी आकर्षक लकड़ी, जिसका उपयोग बढ़िया फर्नीचर, अलमारियाँ, लिबास और अन्य सजावटी अनुप्रयोगों में किया जाता है।
अखरोट की याद दिलाता है
हिंड्स अखरोट (Juglans hindsii) को कभी-कभी उत्तरी कैलिफोर्निया का काला अखरोट भी कहा जाता है, और लकड़ी उद्योग में, इसकी लकड़ी को क्लारो अखरोट के रूप में जाना जाता है। यह प्रशांत तट के मूल निवासी दो अमेरिकी अखरोट प्रजातियों में से एक है। पेड़ बड़ा है, हालांकि पूर्वी काले अखरोट जितना बड़ा नहीं है; यह 30 से 60 फीट की ऊंचाई तक है, और रिकॉर्ड पर सबसे बड़ा हिंड्स अखरोट 80 फीट ऊंचा मापा जाता है। काले अखरोट अखरोट यूएसडीए ज़ोन 7 में 9 के माध्यम से हार्डी है और अम्लीय मिट्टी को पसंद करते हैं। पूर्वी काले अखरोट के विपरीत, यह आंशिक छाया को सहन करेगा।
कैलिफोर्निया ब्लैक अखरोट
काले अखरोट की एक और किस्म, कैलिफ़ोर्निया ब्लैक अखरोट (जुग्लंस कैलिफ़ोर्निका) कभी-कभी हिंड्स ब्लैक अखरोट के साथ भ्रमित होती है। कैलिफ़ोर्निया का काला अखरोट काफी छोटा है, जो केवल 15 से 30 फीट की ऊंचाई तक पहुंचता है, और अक्सर एक झाड़ी के समान रूप में बढ़ता है, जिसमें एक एकल ट्रंक के बजाय कई तने होते हैं। कैलिफ़ोर्निया काले अखरोट के नट भी हिंड्स अखरोट से छोटे होते हैं; पूर्व के नट आमतौर पर व्यास में 1 इंच से अधिक होते हैं, जबकि बाद वाले आमतौर पर केवल 3/4-इंच व्यास के होते हैं।
लकड़ी
काले अखरोट की लकड़ी का उपयोग फर्नीचर निर्माताओं और लकड़ी के काम करने वालों द्वारा बड़े पैमाने पर किया जाता है, और यह सभी घरेलू संकटों में से सबसे महंगा है। यह टिकाऊ और काम करने में आसान है, और इसका अनूठा रंग एक अमीर खत्म करता है। क्लारो अखरोट, हिंड्स अखरोट के पेड़ की लकड़ी, अत्यधिक अनुमानित होती है और अक्सर गनस्टॉक्स और संगीत वाद्ययंत्र बनाने के लिए उपयोग की जाती है। क्लारो अखरोट आम तौर पर काले अखरोट की तुलना में थोड़ा अधिक महंगा होता है, और नकली या भारी रूप से लगाए गए नमूने काफी अधिक महंगे होते हैं।
