एक स्वादिष्ट नाश्ता या ब्रंच (या यहां तक कि आसान रात का खाना) पकवान किसी की उपस्थिति में प्रभावित करना सुनिश्चित करता है।
Cal / Serv: 207 उपज: 4 तैयारी का समय: 0 घंटे 20 मिनट कुल समय: 0 घंटे 40 मिनट 2 बड़े चम्मच। जैतून का तेल 1 मध्यम प्याज 5 आउंस। ताजा बच्चे पालक 1 पूरे टमाटर 1 चम्मच कर सकते हैं। जमीन जीरा 1 चम्मच। नमक 1 चम्मच। ताजा पिसी मिर्च 1/2 चम्मच। मीठा पपरिका 2 चम्मच। गर्म सॉस 4 बड़े अंडे 1/4 सी। ढहते फीते दिशा- पहले से गरम ओवन में 400 डिग्री फारेनहाइट इस बीच, एक मध्यम सॉस पैन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर तेल गरम करें। लगभग 5 मिनट तक नरम होने तक प्याज और सॉस जोड़ें। पालक और सौते जोड़ें, जब तक कि लगभग 2 मिनट तक न चला जाए। गर्मी से हटाएँ।
- एक मध्यम कटोरे में, टमाटर, जीरा, नमक, काली मिर्च, पेपरिका, और यदि वांछित हो, गर्म सॉस में एक साथ हिलाएं। प्याज-पालक मिश्रण जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हलचल करें। 4 तेल वाले 10-औंस रमीकिन्स के बीच विभाजित करें।
- एक अंडे को प्रत्येक रैमकिन के केंद्र में क्रैक करें, फिर फेटा पर छिड़कें। गोरों को सेट होने तक बेक करें लेकिन 12 से 15 मिनट तक योल नरम रहें।