कैल / सर्व: 331 पैदावार: 1 सामग्री 1 छोटा पका केला 1/4 सी। कुचल बर्फ 2 1/2 चम्मच। प्रकाश रम 2 बड़े चम्मच। केले का स्वाद वाला लिकर 1 1/2 चम्मच। गुलाब का चूना रस 1 1/2 चम्मच। सरल सिरप * दिशा
- केला और रिजर्व के स्टेम छोर से 2 इंच का टुकड़ा काटें। बचा हुआ छिलका लें और चंक्स में काट लें।
- ब्लेंडर में, शेष केले, बर्फ, रम, लिकर, चूने का रस और सिरप को मिलाएं; कोमल होने तक मिश्रित करें।
- सजावटी गिलास में डालो, आरक्षित केले के साथ गार्निश करें, और सेवा करें।
- सिंपल सिरप बनाने के लिए: 1-चौथाई सॉस पैन में, 1/2 कप पानी को तेज गर्मी पर उबालें। 1 कप चीनी डालें और चीनी घुलने तक चलाएं। 5 मिनट ठंडा होने दें। 1 सप्ताह तक के लिए प्रशीतित, एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें। 1 कप सरल सिरप बनाता है।