यह हल्का और कुरकुरा सलाद थैंक्सगिविंग भारीपन के माध्यम से काटने के लिए एकदम सही है।
पैदावार: 8 तैयारी का समय: 0 घंटे 25 मिनट कुल समय: 0 घंटे 25 मिनट क्रेनबेरी-डीजोन विनिगेट के लिए सामग्री 1/3 सी। सूखे क्रैनबेरी 1 कटा हुआ 1/4 सी। रेड वाइन सिरका 3 बड़े चम्मच। संतरे का रस 1/3 सी। जैतून का तेल 2 चम्मच। डिजोन सरसों कोशर नमक काली मिर्च सलाद के लिए 8 सी। फटे बिब लेट्यूस 2 सी। कटा हुआ रेडिसिचियो 2 संतरे, छिलका और पिठ हटाया और मांस कटा हुआ 2 लाल अंगूर, छिलका और पिठ हटाया और मांस 2 बड़े अजवाइन पसलियों, कसा हुआ नमक काली मिर्च 4 आउंस कटा हुआ। बकरी पनीर, टुकड़े टुकड़े दिशा- क्रैनबेरी-डीजोन विनैग्रेट बनाएं: एक खाद्य प्रोसेसर में सूखे क्रैनबेरी, shallot, रेड वाइन सिरका और संतरे का रस रखें; 10 मिनट खड़े रहें। जैतून का तेल और डाइजॉन सरसों जोड़ें। 4 से 5 बार बारीक काट लें। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
- धीरे से लेट्यूस, रेडिकियो, संतरे, अंगूर, अजवाइन, और क्रैनबेरी-डीजन विनीग्रेट को एक साथ टॉस करें। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
- बकरी पनीर के साथ परोसें।
