सरल बनावट पर दो बनावट - कुरकुरे और नरम - पूर्व।
कैरी मोरे द्वारा कैली के बिस्कुट और दक्षिणी परंपराओं से अनुकूलित व्यंजनों। कैरी मोरी द्वारा कॉपीराइट 2013। अटरिया बुक्स, साइमन डिविजन और शूस्टर डिवीजन बाय बुक की अनुमति से पुनर्मुद्रित
Cal / Serv: 359 उपज: 8 सर्विंग्स तैयारी का समय: 0 घंटे 10 मिनट कुल समय: 1 घंटा 0 मिनट सामग्री 3/4 स्टिक मक्खन 3 सी। कटा हुआ प्याज 2 सी। कटा हुआ अजवाइन 3/4 चम्मच। कोषेर नमक 1/4 चम्मच। ताजा जमीन काली मिर्च 7 सी। दिन पुराने कॉर्नब्रेड 2 बड़े चम्मच। कीमा बनाया हुआ ताजा ऋषि 2 सी। चिकन या सब्जी शोरबा दिशा-निर्देश- पहले से गरम ओवन को 375 डिग्री फेरनहाइट इस बीच, मध्यम गर्मी के ऊपर 12 इंच के कच्चा लोहे के एक कटोरे में, 1 बड़ा चम्मच मक्खन पिघलाएं। प्याज, अजवाइन, नमक और काली मिर्च जोड़ें; थोड़ा नरम होने तक पकाएं, 3 से 5 मिनट। एक बड़े कटोरे में स्थानांतरण करें, और कॉर्नब्रेड और ऋषि जोड़ें। अच्छी तरह मिलाएं।
- मध्यम गर्मी पर एक ही कड़ाही में, 3 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं। कॉर्नब्रेड मिश्रण डालें। शोरबा जोड़ें और नम करने के लिए हलचल करें। शेष मक्खन के साथ डॉट, और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ सीजन। ऊपर से ब्राउन और क्रिस्पी होने तक 40 से 50 मिनट तक बेक करें।