महान आउटडोर में बसाना एक स्वस्थ भूख को काम करता है, लेकिन कोई भी सामग्री को मापने और मिश्रण और बर्तन और धूपदान को खर्च करने के लिए समय नहीं बिताना चाहता है। समाधान? एक बड़े सील करने योग्य प्लास्टिक बैग में सूखी सामग्री को पहले से मापें और मिलाएं, जिसमें केवल कुछ तरल पदार्थों को जोड़ना होगा। एक "पाइपिंग बैग" बनाने के लिए एक कोने में एक छेद लें और नो-फ्यू पेनकेक के लिए ग्रिल पर बल्लेबाज को निचोड़ें।
और पढ़ें + कम पढ़ें - कैल / सर्व: 109 उपज: 24 सामग्री 3/4 सी। सूखे क्रैनबेरी 2 1/4 सी। सभी उद्देश्य आटा 3/4 सी। पिसी हुई छाछ 3/4 ग्रा। कॉर्नमील 3 बड़े चम्मच। चीनी 2 चम्मच। बेकिंग सोडा 1 चम्मच। बेकिंग पाउडर 1/4 चम्मच। नमक 3 बड़े अंडे 2 बड़े चम्मच। वनस्पति तेल- पैनकेक मिक्स बनाएं: एक छोटे कटोरे में क्रैनबेरी और 3 बड़े चम्मच उबलते पानी को मिलाएं और 15 मिनट के लिए खड़ी रहने दें। क्रैनबेरी को सूखा और अलग सेट करें। एक बड़े कटोरे में आटा, छाछ, कॉर्नमील, चीनी, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं और अच्छी तरह से मिलाएं। मध्यम आँच पर एक बड़ी कड़ाही या कड़ाही गरम करें। आटे के मिश्रण में अंडे, तेल और 2 कप पानी डालें और सभी गांठों को अच्छी तरह मिलाएँ।
- पेनकेक्स बनाएं: पैनकेक बनाने के लिए गर्म ग्रिल पर 1/4 कप फेंट लें। बैटर पर पके हुए क्रैनबेरी छिड़कें और बैटर के बुलबुले और पैनकेक के किनारों को कुरकुरा होने तक पकाएं। प्रत्येक पैनकेक को पलट दें और तब तक पकाते रहें जब तक दोनों तरफ से सुनहरा भूरा न हो जाए। तब तक दोहराएं जब तक कि सभी बैटर का इस्तेमाल न हो जाए और पैनकेक को तुरंत परोसें।
