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रोस्ट तुर्की के लिए प्रोवेनकल रब

2025

एक फ्रेंच प्रेरित दावत के लिए हमारे ब्रोचे और मशरूम स्टफिंग के साथ इस रगड़ को जोड़ी।

पैदावार: 1 सामग्री 1/2 सी। सूखे लैवेंडर 1 बड़ा चम्मच। नमक 1 बड़ा चम्मच। सौंफ के बीज 1 बड़ा चम्मच। सूखे थाइम 2 चम्मच। सफेद peppercorns 4 बड़े चम्मच। जैतून का तेल 1 टर्की निर्देश
  1. पल्स लैवेंडर, नमक, बीज, अजवायन के फूल और पेपरकार्न को मसाले की चक्की में तब तक मिलाएं जब तक कि मिश्रण ठीक न हो, लेकिन लगभग 6 दालों का नहीं।
  2. टर्की की त्वचा के ऊपर और नीचे जैतून का तेल रगड़ें। 6 बड़े चम्मच जड़ी बूटी रगड़ के साथ दोहराएं।

युक्तियाँ और तकनीकें

एक जीवंत रेड वाइन के साथ परोसें, जैसे कि 2006 बोचाइन कार्नरोस पिनोट नोयर, $ 30।

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