यह मांसाहारी पके हुए चावल के पकवान को शाकाहारी लोगों को संतुष्ट करता है।
कैल / सर्व: 310 उपज: 6 सामग्री 2 बड़े चम्मच। वनस्पति तेल 1 सी। कटा हुआ प्याज 1 चम्मच 1 बड़ा चम्मच। करी पाउडर 1 चम्मच। नमक 1/2 चम्मच। जमीन धनिया 1/4 छोटा चम्मच। जमीन काली मिर्च 2 सी। कम सोडियम चिकन या सब्जी शोरबा 1 कम वसा वाले नारियल का दूध 2 1/2 सी हो सकता है। बटरनट स्क्वैश 1 1/2 सी। बासमती चावल 1/4 सी। कटा हुआ बादाम 1/4 सी। गोल्डन किशमिश दिशा- ओवन को 375 डिग्री तक गरम करें। 4-चौथाई गेल उथले डच ओवन में, मध्यम आँच पर तेल गरम करें। प्याज़, प्याज़, करी पाउडर, नमक, धनिया, और काली मिर्च डालें। सौते तक प्याज नरम हो गया है - 5 से 7 मिनट।
- शोरबा और नारियल के दूध में हिलाओ। मिश्रण को उच्च गर्मी पर एक फोड़ा करने के लिए ले आओ। 1 मिनट पकाएं। पैन को गर्मी से निकालें और स्क्वैश, चावल, बादाम, और किशमिश में हिलाएं। कसकर कवर करें और ओवन में रखें। 20 मिनट बेक करें। ध्यान से कवर को हटा दें और 10 मिनट अधिक समय तक बेक करें। तत्काल सेवा।