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डिल्ड ककड़ी सलाद ड्रेसिंग

2025

इस क्रीम दही-आधारित ड्रेसिंग को मिश्रित सलाद साग के रूप में या स्टीम्ड या कच्ची सब्जियों के लिए स्वादिष्ट डिप के रूप में परोसें।

कैल / सर्व: 12 पैदावार: 1 सामग्री 1 बड़ा ककड़ी 2 बड़े चम्मच। ताजा डिल 1 बड़ा चम्मच। अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल 2 चम्मच। नींबू का रस 1 चम्मच। व्हाइट-वाइन वोरसेस्टरशायर सॉस c। सादा कम वसा वाला दही 1/4 चम्मच। नमक 1/4 छोटा चम्मच। जमीन सफेद मिर्च दिशा
  1. कटिंग ब्लेड से फिट किए गए खाद्य प्रोसेसर में, खीरे, डिल, तेल, नींबू का रस, और वोस्टरशायर तक की प्रक्रिया करें जब तक ककड़ी बारीक कटी न हो। दही, नमक और काली मिर्च डालें। चिकनी जब तक प्रक्रिया।
  2. छोटे घड़े में सलाद ड्रेसिंग डालो। ढँककर और फ़्रीज़ में रखें जब तक परोसने के लिए तैयार नहीं हो जाता।

युक्तियाँ और तकनीकें

नोट: यदि व्हाइट-वाइन वॉर्सेस्टरशायर सॉस अनुपलब्ध है, तो नियमित वोस्टरशायर सॉस का उपयोग करें, जो ड्रेसिंग को थोड़ा भूरा बना देगा।

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