अपने पसंदीदा भोजन को तैयार करने के लिए स्वादिष्ट हरी फलियाँ।
कैल / सर्व: 584 उपज: 8 सामग्री 2 एलबी। हरी बीन्स 2 1/4 टीस्पून। नमक 4 स्लाइस स्मोक्ड बेकन 1 मध्यम प्याज दिशा- फलियां फोड़ें: एक बर्फ स्नान तैयार करें। एक बड़े सॉस पैन में पानी उबालें। लगभग 7 मिनट - बीन्स और 2 चम्मच नमक जोड़ें, और बीन्स को उज्ज्वल हरा होने तक पकाएं। फलियों को सूखा लें और उन्हें ठंडा होने तक बर्फ के स्नान में डुबोएं। स्नान से सेम निकालें, और एक तौलिया पर नाली।
- बेकन को पकाएं: मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में बेकन जोड़ें और सुनहरा भूरा और हल्का कुरकुरा होने तक पकाएं। बेकन वसा के सभी लेकिन 2 बड़े चम्मच नाली।
- बीन्स को समाप्त करें: फटे हुए बीन्स, प्याज के टुकड़े और बचा हुआ नमक डालें और वसा के साथ पूरी तरह से कोट करें। मध्यम से गर्मी कम करें, और तब तक पकाएं जब तक कि फलियां गर्म न हो जाएं और प्याज नरम हो जाए - 4 से 5 मिनट। तत्काल सेवा।
