रेड स्नैपर एक स्वस्थ डिनर विकल्प है।
लाल स्नैपर मछली एक स्वस्थ रात्रिभोज विकल्प है, चाहे वह पकाने की विधि, बेकिंग, ब्रिलिंग या ग्रिलिंग के उपयोग से ताजा या जमी हुई हो। अटलांटिक और खाड़ी तटों पर एक नाजुकता, वे अपनी लाल त्वचा और लाल आंखों से प्रतिष्ठित हैं। कुछ अवयवों और थोड़े प्रयास के साथ, आप टेबल पर एक स्वादिष्ट डिनर रख सकते हैं।
चीजें आप की आवश्यकता होगी
- लाल स्नैपर फ़िललेट
- चाकू
- सोया सॉस
- नमक
- काली मिर्च
- लहसुन चूर्ण
- चूने का कहर
- ग्रिलिंग टोकरी
- पैन
- सब्जी ओइल
- हरी मिर्च
- प्याज
- नॉनस्टिक स्प्रे
- एल्यूमीनियम पन्नी
- नींबू का रस
- अजमोद
- कीमा बनाया हुआ लहसुन
ठंडे पानी के नीचे मछली कुल्ला। प्रत्येक पट्टिका पर तीन 1 इंच के स्लिट काटें।
दोनों पक्षों पर सोया सॉस डालें। फिर 20 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में मैरीनेट करें।
एक छोटी कटोरी में नमक, काली मिर्च और लहसुन पाउडर मिलाएं। सूखी सामग्री के साथ मछली रगड़ें।
एक चूने को वर्गों में काटें। प्रत्येक लाल स्नैपर पट्टिका पर चूने के दो स्लाइस रखें।
मछली को ग्रिलिंग बास्केट में रखें। मछली को 12 मिनट तक या जब तक भूनना शुरू नहीं हो जाता है।
उच्च गर्मी पर कड़ाही में वनस्पति तेल गरम करें। तेल के छींटे पड़ते ही गर्मी कम करें।
प्याज़ और हरीमिर्च। सब्जियों को कड़ाही और सौते में रखें।
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कैसे बताएं कि स्नैपर फील्ट कब पकाया जाता है
ब्रोकर स्नैपर कैसे
कैसे बताएं कि स्नैपर फील्ट कब पकाया जाता हैलाल तड़क के ऊपर वनस्पति तेल छिड़कें। लहसुन नमक और ताजा जमीन काली मिर्च के साथ सीजन लाल स्नैपर मछली।
सब्जियों के साथ मछली को कड़ाही में रखें। प्रत्येक पक्ष को 5 मिनट तक पकाएं।
सुनहरा भूरा होने पर मछली पकना शुरू हो जाती है और वह फूलने लगती है।
पन्नी के एक टुकड़े को फाड़ दें ताकि पट्टिका लपेटें। नॉनस्टिक स्प्रे से फॉइल स्प्रे करें।
पन्नी पर स्नैपर फ़िललेट की व्यवस्था करें। मछली के ऊपर वनस्पति तेल और नींबू का रस ब्रश करें।
कीमा बनाया हुआ लहसुन, काली मिर्च और अजमोद में मछली को कवर करें।
मछली के चारों ओर पन्नी सील करें। किनारों को एक साथ लाएं और पन्नी पैकेज बनाएं।
मछली को 350 डिग्री पर प्रीहीटेड ओवन में बेक करें। मछली को 30 मिनट या तब तक पकाएं जब तक कि मछली फूलने न लगे।
युक्तियाँ और चेतावनी
- कमरे के तापमान पर मैरीनेट करने के लिए मछलियों को कभी न छोड़ें; इसका परिणाम फूड पॉइजनिंग हो सकता है।
