कैसे एक प्लास्टिक की थैली में एक तुर्की पकाने के लिए

अपने टर्की को रोस्टिंग बैग में रखें ताकि सूखने से बचा जा सके।

तुर्की अक्सर भूनने के दौरान ओवन में सूख जाता है। टर्की को एक बैग में पकाने से मांस को नमी मिलती है, जिससे मांस रसदार रहता है। टर्की पकाने के लिए किसी भी प्लास्टिक बैग का उपयोग न करें। आपको प्लास्टिक रोस्टिंग बैग का उपयोग करना चाहिए। ये बैग एक गर्मी प्रतिरोधी प्लास्टिक से बने होते हैं जो ओवन में पिघलेंगे या नहीं जलेंगे। एल्यूमीनियम पन्नी के पास किराने की दुकानों में प्लास्टिक भुना हुआ बैग देखें।

चीजें आप की आवश्यकता होगी

2 बड़ी चम्मच। आटा
चाकू
भूनने की कड़ाही

बैग के साथ शामिल नायलॉन टाई
मांस थर्मामीटर

पिघले हुए टर्की से गिबलट्स और गर्दन को हटा दें।

ओवेन को पहले तीन सौ पचास डिग्री फ़ॉरेनहाइट तक गर्म करें।

बैग के अंदर आटा छिड़कें और बैग को अंदर तक हिलाएं।

भाप को वेंट करने के लिए कई स्थानों पर एक कांटा के साथ बैग को पंचर करें।

प्लास्टिक रोस्टिंग बैग को रोस्टिंग पैन में रखें।

बैग में अनस्टर्ड टर्की डालें और शिथिल रूप से बैग को नायलॉन टाई के साथ बंद करें।

टर्की को प्लास्टिक रोस्टिंग बैग में 1 b से 2 8 घंटे के लिए 8 से 12 lb. टर्की के लिए पकाएं; 12 से 14 एलबी पक्षियों के लिए 2 2 से 2 for घंटे; 14 से 18 lb. टर्की के लिए 2 2 से 3 for घंटे; 18 से 20 पौंड टर्की के लिए 3 and से 4 घंटे और बड़े टर्की के लिए 5 घंटे तक।

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