अपनी सॉसेज को तब तक गर्म रखें जब तक आप इसे परोसने के लिए तैयार न हों।
सॉसेज का एक रसदार, निविदा टुकड़ा रात के खाने को विशेष बना सकता है जबकि एक सूखा, सख्त टुकड़ा इसे बर्बाद कर सकता है। तैयारी प्रमुख है। जब आप एक मसालेदार सॉस में स्पेगेटी पर सॉसेज की सेवा कर सकते हैं या इसे कुछ मिर्च और प्याज के साथ भून सकते हैं, तो कई बार होते हैं, हालांकि, जब आपको अपने सॉसेज को अलग से समय से थोड़ा पहले पकाने की आवश्यकता होगी। आपको तब तक सॉसेज को गर्म रखने की आवश्यकता होगी जब तक कि आप इसे खाने के लिए तैयार न हों, लेकिन इसे इस तरह से करें कि सॉसेज बाहर न निकले।
चीजें आप की आवश्यकता होगी
- अवन की ट्रे
- एल्यूमीनियम पन्नी
- धीरे खाना बनाने वाला
ओवन में
यदि आप सॉस को बिना किसी प्रकार के सॉस के तैयार करते हैं, तो अपने ओवन को 200 डिग्री F पर प्रीहीट करें।
सफाई को हवा देने के लिए बेकिंग शीट पर एल्यूमीनियम पन्नी की एक शीट बिछाएं। एल्यूमीनियम सॉइल पर अपना सॉसेज सेट करें।
सॉसेज को ओवन में रखें। तापमान इतना कम है कि सॉसेज नहीं पकेंगे और सूख जाएंगे। जब तक आप इसे सर्व करने के लिए तैयार नहीं होंगे तब तक सॉसेज गर्म रहेगा।
स्लो कुकर में
अपने सॉसेज को धीमी कुकर में रखें अगर आपने इसे किसी भी प्रकार की चटनी के साथ तैयार किया है।
धीमी कुकर पर ढक्कन रखें और निकटतम आउटलेट पर प्लग करें।
घुंडी को "गर्म रखें" सेटिंग। "कम" या "उच्च" सेटिंग्स का चयन न करें क्योंकि ये आपके सॉसेज को और भी अधिक पकाएंगे और उन्हें सुखा देंगे।
जब आप उन्हें परोसने के लिए तैयार हों तो सॉसेज निकालें।
युक्तियाँ और चेतावनी
- यदि आप अपने बारबेक्यू किए हुए सॉसेज को थोड़े समय के लिए गर्म रखना चाहते हैं, तो आप हीट को ग्रिल से बंद कर सकते हैं और ढक्कन को बंद कर सकते हैं। गर्मी ग्रिल में फंस जाएगी ताकि सॉसेज ठंडा न हो जाएं इससे पहले कि आप उन्हें खाने के लिए तैयार हों।
- सर्व करने से पहले एक घंटे से अधिक समय तक अपने सॉसेज को ओवन में न छोड़ें।
