ओवन में आलू को बेक करने में समय लगता है लेकिन इसके लिए न्यूनतम प्रयास की आवश्यकता होती है। एक बार जब आलू बेक हो जाता है, तो आप शेष भोजन तैयार करने के लिए स्वतंत्र होते हैं। आप आलू को ओवन के मैदान में सेंक सकते हैं, लेकिन उन्हें पन्नी में लपेटने से पहले नमी बनाए रखने में मदद मिलती है जो अन्यथा भाप के माध्यम से खो जाती है। यह एक निविदा आलू में परिणाम है जो बहुत सूखा या परतदार नहीं है। पन्नी भी आलू में गर्मी बरकरार रखती है अगर वे भोजन तैयार होने से पहले किया जाता है।
चीजें आप की आवश्यकता होगी
- वनस्पति ब्रश
- कागज तौलिया
- एल्यूमीनियम पन्नी
- जैतून का तेल
- कांटा

चरण 1
पकाए जाने से पहले आलू को अच्छी तरह से धो लें, क्योंकि वे त्वचा पर लगाए जाते हैं। मिट्टी को हटाने के लिए ठंडे पानी के नीचे एक वनस्पति ब्रश के साथ खाल को स्क्रब करें और फिर एक कागज तौलिया के साथ सूखा लें।
चरण 2
प्रत्येक आलू को कांटे के टीन्स के साथ चार से पांच बार पियर्स करें। पियर्सिंग भाप से आलू के गुच्छे के रूप में बच जाता है
चरण 3
रोल से एल्यूमीनियम पन्नी की एक शीट को फाड़ दें, जिससे शीट पूरी तरह से आलू को लपेटने के लिए पर्याप्त हो। जैतून के तेल के साथ पन्नी के एक तरफ हल्के से कोट करें।
चरण 4
आलू को एल्युमिनियम फॉयल से लपेटें। खुला आलू का कोई हिस्सा नहीं छोड़ें।
चरण 5
आलू को पहले से गरम 400 डिग्री फ़ारेनहाइट ओवन में 45 मिनट से एक घंटे के लिए बेक करें। एक बार टेंडर हो जाने के बाद आलू को किया जाता है और आसानी से कांटा चुभ जाता है।