गर्मियों के इलाज के बारे में सोचते हुए दो खाद्य पदार्थ दिमाग में आते हैं: कपास कैंडी और आइसक्रीम। तो गर्मियों के डेसर्ट के सबसे महाकाव्य के लिए दोनों को एक साथ क्यों नहीं मिलाएं? इस नो-मंथन की मलाईदार, चिकनी रिबन, कपास-कैंडी स्वाद वाली आइसक्रीम स्पून चीनी के शराबी बादलों के लिए अंतिम पूरक है। केवल चार सरल सामग्रियों से बना, सूती कैंडी आइसक्रीम एक सुलगती गर्मी के दिन बनाने के लिए सबसे आसान और स्वादिष्ट नुस्खा है। नीचे इस जादुई अच्छाई को बनाने का तरीका जानें!
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चीजें आप की आवश्यकता होगी
- 2 कप हैवी क्रीम
- 14 औंस गाढ़ा दूध मीठा कर सकते हैं (1)
- 1/2 कप कपास कैंडी सिरप
- 1/4 चम्मच गुलाबी जेल भोजन डाई
- कपास कैंडी (वैकल्पिक)
चरण 1: आइसक्रीम बेस मिलाएं
एक बड़े मिक्सिंग बाउल में दो कप हैवी क्रीम डालें। पांच मिनट तक तेज गति से मिक्स करें जब तक कि कड़ी चोटियां नहीं बन जाती मीठा गाढ़ा दूध और कपास कैंडी सिरप में हिलाओ। गुलाबी भोजन डाई में जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं। 4-इंच पैन या ग्लास डिश द्वारा 9-इंच में आइसक्रीम बेस डालो। कवर करें और कम से कम आठ घंटे या रात भर के लिए फ्रीज करें।
चरण 2: कपास कैंडी जोड़ें और सेवा करें
फ्रीजर से कंटेनर निकालें। आइसक्रीम को पिघलना और नरम होने दें, लगभग पांच से 10 मिनट। कपास कैंडी आइसक्रीम बाहर स्कूप, और शंकु या कटोरे में जगह। यदि वांछित है, तो रंग की एक पॉप के लिए शीर्ष पर ताजा कपास कैंडी जोड़ें। तुरंत परोसें, और आनंद लें!
