मीठे मेपल सिरप और मसालेदार डेजोन सरसों, कोब पर स्मोकी ग्रिल्ड कॉर्न की तारीफ करने के लिए एकदम सही, सरल ग्लेज़ बनाते हैं।
पैदावार: 12 सामग्री 12 कान मकई जैतून का तेल 1/4 सी। मेपल सिरप 2 बड़े चम्मच। डायजन सरसों 1 चुटकी एलस्पाइस 6 स्लाइस बेकन दिशा- जैतून के तेल से 12 भूखे कानों को ब्रश करें। लगभग 20 मिनट तक निविदा तक मध्यम-उच्च पर ग्रिल करें।
- इस बीच, एक छोटे कटोरे में, 1/4 कप मेपल सिरप, 2 बड़े चम्मच डीजोन सरसों, और एक चुटकी एलस्पाइस को मिलाएं।
- बेकन के 6 स्लाइस को कुरकुरा होने तक, लगभग 6 मिनट पकाना; कागज तौलिये पर नाली। बेकन बारीक काट लें और एक थाली में अलग रख दें।
- ग्रिलिंग के अंतिम 3 मिनट के दौरान, मेपल-सरसों के शीशे का आवरण के साथ मकई का पेस्ट। बेकन में कॉर्न रोल करें। तत्काल सेवा।