कैल / सर्व: 85 उपज: 9 सामग्री 1 1/2 सी। ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस 2 सी। पानी 1 सी। मर्लट वाइन सी। चीनी दिशा
- 2-क्वार्ट सॉस पैन में, नींबू का रस, पानी, मर्लोट और चीनी मिलाएं। पैन को धीमी आंच पर रखें और चीनी घुलने तक पकाएं। पैन को गर्मी से निकालें और ठंडा होने दें।
- एक आइसक्रीम निर्माता के लिए मिश्रण को स्थानांतरित करें और निर्माता के निर्देशों के अनुसार प्रक्रिया करें। शर्बत को एक एयरटाइट कंटेनर में स्थानांतरित करें और फ्रीज़र में स्टोर करें।
- फ्रीजर से शर्बत निकालें और परोसने से 10 मिनट पहले खड़े हो जाएं।