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ऑरेंज-कैमोमाइल केक

2024

ईस्टर रविवार वसंत में गिरने के साथ, छुट्टी मूल रूप से आपको विशेष अवसर के लिए एक ताजा, उत्सव मिठाई बनाने के लिए भीख माँग रही है। सौभाग्य से आपके लिए, यह कैमोमाइल केक - नारंगी उत्साह के संकेत के साथ समृद्ध है - न केवल फल जायके के साथ फट रहा है, लेकिन यह भी तैयार करने के लिए अविश्वसनीय रूप से आसान है। अपने दोपहर के नाश्ते या शाम के खाने में इस केक को अंडे के सेक्शनल सेंटरपीस में बदलने के लिए, यह सब सजावट के बारे में है। बस कैमनील फूलों के साथ पक्षों और शीर्ष पर हमारे बनी चीनी कुकीज़ की व्यवस्था करें। (चिंता मत करो, वे खाद्य हैं।) यह एक स्टैंड पर बहार की तरह है!

और पढ़ें + कम पढ़ें - उपज: 16 सर्विंग्स कुल समय: 1 घंटा 50 मिनट सामग्री केक 2 1/2 सी।

पूरा दूध

8

कैमोमाइल चाय बैग

खाना पकाने का स्प्रे

4 1/2 सी।

सभी उद्देश्य आटा, चम्मच और समतल

4 चम्मच।

बेकिंग पाउडर

3/4 चम्मच।

कोषर नमक

1 1/2 सी।

(3 छड़ें) अनसाल्टेड मक्खन, कमरे के तापमान पर

2 1/4 सी।

दानेदार चीनी

5

बड़े अंडे, कमरे के तापमान पर

1 चम्मच।

बारीक कसा हुआ नारंगी ज़ेस्ट

2 चम्मच।

शुद्ध वेनिला अर्क

फ्रॉस्टिंग 2 सी।

(4 छड़ें) अनसाल्टेड मक्खन, कमरे के तापमान पर

2 एल.बी.

कन्फेक्शनर चीनी

3 बड़े चम्मच।

ताज़ा संतरे का रस

1 चम्मच।

शुद्ध वेनिला अर्क

1/4 चम्मच।

कोषर नमक

सजाने के लिए बनी चीनी कुकीज़ और कैमोमाइल फूल

दिशा-निर्देश
  1. केक बनाएं: दूध और टी बैग को एक छोटे बर्तन में रखें। स्पर्श करने के लिए मध्यम आँच पर पकाएँ (इसे उबलने न दें), 7 से 8 मिनट। गर्मी बंद करें और पूरी तरह से ठंडा करें; चाय के थैले त्यागें।
  2. ओवन को 325 ° F तक गरम करें। चर्मपत्र कागज के साथ 4 (8-इंच) गोल केक पैन और लाइन बॉटम्स; चर्मपत्र। एक कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं।
  3. मक्खन और दानेदार चीनी को मध्यम गति पर बिजली मिक्सर के साथ 2 से 4 मिनट तक हराएं। अंडे जोड़ें, एक समय में एक, धड़कन जब तक कि प्रत्येक जोड़ के बाद मिश्रित न हो जाए। ऑरेंज जेस्ट और वेनिला में हराया। मिक्सर की गति को कम करें और आटे के मिश्रण और दूध में हरा दें, वैकल्पिक रूप से, आटे के मिश्रण के साथ शुरुआत और समाप्ति, बस शामिल होने तक। तैयार पैन के बीच बल्लेबाज को विभाजित करें।
  4. सेंकना जब तक एक लकड़ी के केंद्र में डाला साफ, 25 से 30 मिनट तक बाहर आता है। वायर रैक पर, 10 मिनट में, फिर पूरी तरह से ठंडा करने के लिए रैक पर पलटना।
  5. फ्रॉस्टिंग करें: मलाईदार, 1 से 2 मिनट तक मक्खन को मध्यम गति पर मारो। मिक्सर को कम और धीरे-धीरे कन्फेक्शनरों की चीनी में हरा दें। संतरे का रस, वेनिला और नमक में हराया। मिक्सर की गति बढ़ाएँ और शराबी, 1 से 2 मिनट तक हराएं।
  6. केक को इकट्ठा करें: केक स्टैंड या प्लेट पर एक केक परत रखें और 1/2 कप फ्रॉस्टिंग के साथ ऊपर; दो बार और दोहराएं। शेष केक परत के साथ शीर्ष। फ्रॉस्ट शीर्ष और शेष फ्रॉस्टिंग के साथ केक के किनारे (बन्नी पूंछ के लिए 1/4 कप फ्रॉस्टिंग को बचाएं)। बनी चीनी कुकीज़ जोड़ें।

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