जमे हुए रोटी के आटे का उपयोग करना, जो कई सुपरमार्केट के जमे हुए-भोजन अनुभाग में पाया जा सकता है, मिश्रण और बढ़ते समय दोनों को बचाता है।
कैल / सर्व: 322 उपज: 12 सामग्री ब्रेड: 2 पैकेज फ्रोजन व्हाइट ब्रेड आटा 1 बड़ा अंडा 1/2 सी। दानेदार चीनी 1 चम्मच। जमीन दालचीनी 2 बड़े चम्मच। मक्खन ऑरेंज ग्लेज़: 1 1/4 सी। कन्फेक्शनरों की चीनी 2 बड़े चम्मच। कसा हुआ संतरे 3 बड़े चम्मच। ताजा संतरे का रस- ब्रेड: जमे हुए आटे को एक बड़े तेल वाले कटोरे में रखें, और रात भर ठंडा करें।
- आटा को गर्म स्थान पर आराम दें, ड्राफ्ट से दूर, आकार में दोगुना होने तक - कई घंटे। आटे को हल्का सा गूंथ लें और 23 अखरोट के आकार की गेंदों में हल्के फुल्के तल पर बाँट लें।
- ओवन को 350 डिग्री F पर गर्म करें। एक बड़ी नॉनस्टिक बेकिंग शीट को चिकना करें। एक क्रिसमस ट्री के आकार में बेकिंग शीट पर आटे की गेंदों को व्यवस्थित करें: "ट्रंक, " 6 के नीचे "शाखाओं" की पंक्ति के लिए 2 बॉल, फिर 5, 4, 3, 2, और 1 शीर्ष पर। एक दूसरे को छूने के लिए गेंदें। अंडे के साथ पेड़ के आकार का आटा ब्रश करें और आकार में दोगुना होने तक बढ़ने दें - 20 से 25 मिनट।
- एक छोटे कटोरे में, दानेदार चीनी और दालचीनी को मिलाएं। पिघले हुए मक्खन के साथ आटे के पेड़ पर ब्रश करें। ऊपर से समान रूप से दालचीनी चीनी छिड़कें। सुनहरा भूरा होने तक बेक करें - 15 से 20 मिनट। मोम के कागज के एक टुकड़े पर सेट बेकिंग शीट को वायर रैक में स्थानांतरित करें; रोटी को 10 मिनट ठंडा होने दें। रोटी को वायर रैक में स्थानांतरित करें।
- ऑरेंज ग्लेज़ : एक मध्यम कटोरे में, कन्फेक्शनरों की चीनी, नारंगी के छिलके और पर्याप्त संतरे के रस को एक समान रूप से चलने वाली स्थिरता प्राप्त करने के लिए संयोजित करें। बूंदा बांदी के ऊपर नारंगी चमक और सेवा करने से पहले ठंडा होने दें
