इस पेय के लिए एक अधिक पहचानने योग्य नाम प्लैटर पंच, 17 वीं शताब्दी के रम का उपयोग करते हुए सबसे पुराना व्यंजनों में से एक है।
कैल / सर्व: 212 उपज: 1 सामग्री 1/4 सी। संतरे का रस 1/4 सी। डार्क रम 2 बड़े चम्मच। अनानास का रस 1 बड़ा चम्मच। amaretto लिकर 1 बड़ा चम्मच। ग्रेनेडाइन क्रॉस्ड आइस ऑरेंज रिंड (वैकल्पिक) दिशा- सेवारत ग्लास में, संतरे का रस, रम, अनानास का रस, लिकर, और ग्रेनाडाइन मिलाएं।
- ग्लास भरने के लिए बर्फ जोड़ें; कॉकटेल शेकर और शेक में मिश्रण स्थानांतरण। मिश्रण को वापस गिलास में डालें, नारंगी रंग के छिलके के साथ गार्निश करें, यदि वांछित हो, और सर्व करें