फूला हुआ और खेत-ताजे अंडे की शक्ति के साथ भरा हुआ, दो के लिए इस हल्के से मीठा आमलेट की तरह पैनकेक इलायची-सुगंधित उष्णकटिबंधीय-फलों के सलाद के साथ सबसे ऊपर है।
कैल / सर्व: 494 उपज: 2 सामग्री 1 1/4 सी। मिश्रित ताजे फल 2 बड़े चम्मच। लाइट कॉर्न सिरप 1/4 चम्मच। जमीन इलायची 3 बड़े अंडे सी। भारी क्रीम 3 बड़े चम्मच। ताजा संतरे का रस 1 बड़ा चम्मच। चीनी 1 बड़ा चम्मच। अनसाल्टेड मक्खन 1 चम्मच। नारंगी ज़ेस्ट 1/2 चम्मच। नमक 1/2 चम्मच। शुद्ध वेनिला अर्क 1/4 सी। सभी उद्देश्य आटा दिशा- फलों का सलाद तैयार करें: मध्यम कटोरे में फल, कॉर्न सिरप और 1/8 चम्मच इलायची को एक साथ मिलाएं। कवर और सर्द।
- पफ पैनकेक बनाएं: ओवन को पहले से गरम करें। एक साथ अंडे की जर्दी, क्रीम, और जूस। चीनी, मक्खन, ज़ैस्ट, नमक, वेनिला और शेष इलायची में व्हिस्क। जब तक मिश्रण चिकना न हो जाए, आटे को लगातार चलाते हुए आटा छिड़कें। नरम चोटियों के लिए अंडे का सफेद मारो और बल्लेबाज में गुना। मध्यम आँच पर 10 इंच की नॉनस्टिक कड़ाही को गरम करें। बल्लेबाज को पैन में डालें और मिश्रण को किनारों के चारों ओर सेट होने तक पकाना - लगभग 3 मिनट। लगभग 2 मिनट - पैनकेक को सुनहरा भूरा होने तक ओवन और ब्रिल पर स्किलेट को स्थानांतरित करें। एक प्लेट पर ढीला और उल्टा। फलों के सलाद के साथ शीर्ष और तुरंत परोसें।
