क्विक-कुकिंग जौ के लिए धन्यवाद, व्यस्त दिनों में भी यह हार्दिक घर का बना सूप बनाना आसान है।
Cal / Serv: 71 उपज: 9 कुक समय: 0 घंटे 22 मिनट कुल समय: 0 घंटे 22 मिनट सामग्री 1 बड़ा चम्मच। वनस्पति तेल 3 मध्यम गाजर 1 मध्यम प्याज 1 बड़ा लीक 3 सी। मोटे तौर पर कटा हुआ स्विस चर्ड 2 सी। कटा हुआ ताजा मशरूम 1 क्यूटी। सब्जी या चिकन शोरबा 3 सी। पानी 1/2 चम्मच। नमक 1/2 चम्मच। जमीन काली मिर्च 1 सी। जल्दी से खाना पकाने जौ दिशा- 6-क्वार्ट सॉस सॉस में, मध्यम गर्मी पर तेल गरम करें। गाजर, प्याज, और लीक जोड़ें; sauté 5 मिनट। चर्ड और मशरूम जोड़ें; 1 मिनट पकाएं। शोरबा, पानी, नमक, और काली मिर्च जोड़ें; उच्च गर्मी पर उबलने के लिए गर्मी। जौ में हिलाओ। गर्मी कम करने के लिए कम; कवर और 15 मिनट उबाल।
- सेवा करने के लिए, सूप को सर्विंग बाउल में विभाजित करें और तुरंत परोसें।
