ब्रायन डेटन, बोल्डर, कोलोराडो में चौदहवें पर ओक के पेय निदेशक, ताजा गर्मी के रसभरी जोड़कर क्लासिक जिन रिकी को छिड़कते हैं।
Cal / Serv: 214 उपज: 8 तैयारी का समय: 0 घंटे 10 मिनट कुल समय: 0 घंटे 25 मिनट सामग्री 1 सी। चीनी 1 1/2 सी। रसभरी 1 सी। ताजा नींबू का रस 12 औंस। जिन बर्फ 1 qt। सेल्टज़र 2 लाइम 1 सी। चीनी 1 1/2 सी। रसभरी 1 सी। ताजा नींबू का रस 12 औंस। जिन बर्फ 1 qt। सेल्टज़र 2 लाइम दिशाएं- उच्च गर्मी पर इना मध्यम पॉट, चीनी और 1/2 कप पानी को उबाल आने तक हिलाएं, जब तक कि चीनी घुल न जाए। लगभग 10 मिनट के लिए, शांत करने के लिए अलग सेट करें।
- इस बीच, प्रत्येक गिलास के निचले भाग में 2 रसभरी गूंथें। प्रत्येक गिलास में 2 बड़े चम्मच नीबू का रस, 2 बड़े चम्मच साधारण सिरप और 3 बड़े चम्मच जिन जोड़ें। 1 कप बर्फ के साथ प्रत्येक भरें और 1/2 कप सेल्टज़र के साथ शीर्ष। चूने के स्लाइस और अधिक रसभरी के साथ गार्निश।