एक खाना पकाने-पत्रिका के संपादक के रूप में, सूसी मिडलटन ने क्लासिक ग्रामीण फंतासी के खिंचाव को महसूस किया - जमीन का एक ढेर और बस-खोदा हुआ भोजन, बस खोदा हुआ भोजन। फिर, 2008 में, जब सपना मार्था के वाइनयार्ड, मैसाचुसेट्स में चला गया, तब स्वप्न देखना शुरू कर दिया और होमोसेक्सुअल वेजीज़ और अंडे उसके मुर्गों के झुंड (अब 550 मजबूत!) को बेचना शुरू कर दिया। फार्म से ताजा ($ 28; टुनटन प्रेस) 121 व्यंजनों को व्यंजन बनाती है जो न्यूनतम उपद्रव के साथ तैयार उत्पादन का जश्न मनाते हैं - जैसे देहाती नाशपाती क्रोस्टैटस।
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प्लस:
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