क्लासिक बेक्ड सेब में वेनिला और मेपल-सिरप क्रीम जोड़ें और परिणाम शुद्ध कन्फेक्शन है। एक वेनिला बीन खुली को विभाजित करने के लिए, एक छोटे, तेज पिंगिंग चाकू का उपयोग करें और एक टिप से दूसरे तक काट लें। ध्यान से दो लंबे, सपाट पक्षों को अलग करें और अपने द्वारा तैयार किए जा रहे पकवान में बीज डालें। पाउडर के लिए खड़ी या पीसने के लिए फली को बचाएं, या वेनिला चीनी बनाने के लिए उनका उपयोग करें।
और पढ़ें + कम पढ़ें - कैल / सर्व: 342 पैदावार: 6 सामग्री 4 बड़े चम्मच। अनसाल्टेड मक्खन 2 वेनिला बीन्स 1/4 चम्मच। नमक 6 बड़े चम्मच। मेपल सिरप 4 बड़े चम्मच। Cointreau 1/2 चम्मच। वेनिला 6 तीखा, लाल सेब, जैसे कि ब्रेबर्न या रोम 1 सी। भारी क्रीम दिशा- ओवन को 450 डिग्री फेरनहाइट मक्खन, वेनिला सेम के बीज, और 1/8 चम्मच नमक को एक साथ गरम करें। रद्द करना। 4 बड़े चम्मच मेपल सिरप, कॉइनट्रीयू, वेनिला अर्क और 1/2 कप पानी मिलाएं। रद्द करना। प्रत्येक ऐप्पल के शीर्ष तीसरे को काटें और ऐप्पल के केंद्र में एक छोटी कटोरी को स्कूप करें। (तल में 1/2 इंच मांस और दीवारों के चारों ओर 1 इंच छोड़ दें।) सेब को एक बड़े बेकिंग डिश में रखें। मक्खन मिश्रण के साथ प्रत्येक सेब गुहा फैलाएं और सिरप मिश्रण के साथ बूंदा बांदी करें। प्रत्येक सेब में वेनिला बीन फली का एक टुकड़ा रखें और 10 मिनट के लिए भूनें। सेब टिप और उदारता से गिरा तरल के साथ स्वाद। हर 10 से 15 मिनट में भूनना जारी रखें, जब तक कि सेब नरम न हो जाए - 45 से 50 मिनट। 5 मिनट के लिए ठंडा होने दें। फोमनी तक शेष मेपल सिरप और नमक के साथ क्रीम को व्हिस्की और मात्रा में दोगुना हो। तुरंत गर्म सेब पर परोसें।