हमारे हर्ब-स्टफ्ड ग्रिल्ड ट्राउट और फॉइल-बेक्ड न्यू आलू के साथ परोसें - यह क्लासिक गर्मियों का भोजन एक परिष्कृत प्रस्तुति बनाता है जो इसकी तैयारी में आसानी देता है।
कैलोरी / सर्व: 377 पैदावार: 4 सामग्री 4 कान ताजा मकई 1/2 छड़ी नमकीन मक्खन 1/4 सी। कटा हुआ ताजा ऋषि 1/4 चम्मच। ताजा जमीन काली मिर्च दिशा- मकई तैयार करें: मध्यम से उच्च तक ग्रिल प्रीहीट करें। पानी के साथ एक बड़ा कटोरा भरें, मकई डालें और 30 मिनट के लिए भिगो दें। मक्खन, ऋषि और काली मिर्च को एक छोटे कटोरे में मिलाएं और एक तरफ सेट करें। रसोई के सुतली के चार 12 इंच के टुकड़े काटकर अलग रख दें। मकई को सूखा और, कानों से भूसी को हटाने के बिना, उन्हें कॉब्स से दूर खींचें और रेशम को गुठली प्रकट करने के लिए हटा दें। ऋषि मक्खन के लगभग 1 चम्मच के साथ प्रत्येक कान को ब्रश करें और भूसी को बदलें। कई बार सुतली को कान के चारों ओर लपेटकर और एक गाँठ के साथ शीर्ष पर भूसी को बंद करें। ग्रिल, कभी-कभी मकई को मोड़ते समय, जब तक कि गुठली खाना न बने, सिर्फ 30 से 40 मिनट में। कान खोलकर तुरंत परोसें।
