इस पाई पर नमकीन कारमेल और पीनट बटर टॉपिंग इस चॉकलेट को मिठाई बनाता है जिसे कोई नहीं भूलेगा!
पैदावार: 12 सर्विंग्स तैयारी का समय: 0 घंटे 35 मिनट कुल समय: 2 घंटे 50 मिनट सामग्री 1/2 पैकेज प्रशीतित piecrusts 1 सी। मक्खन 1/2 सी। मलाईदार मूंगफली का मक्खन 1 1/4 सी। मजबूती से ब्राउन शुगर पैक 1 1/4 सी। सभी उद्देश्य के आटे 1/2 सी। भुना हुआ अनसाल्टेड मूंगफली 3 आउंस। unsweetened बेकिंग चॉकलेट 1/2 सी। दानेदार चीनी 2 बड़े चम्मच। unsweetened कोको 3 बड़े अंडे 2 चम्मच। वेनिला निकालने 1/4 चम्मच। नमक 1 जार कारमेल टॉपिंग (जैसे स्मकर) 1/2 चम्मच। flaked समुद्री नमक- हीट ओवन को 350 डिग्री F. पैकेज की दिशाओं के अनुसार 9 इंच के ग्लास पाईप्लेट में फ़िट रेफ्रिजरेटेड पाइक्रिस्ट; के तहत गुना किनारों, और वांछित के रूप में समेटना।
- एक कांटा का उपयोग करके, 1/4 कप नरम मक्खन, 1/4 कप मूंगफली का मक्खन, 1/4 कप ब्राउन शुगर, और 1/2 कप मैदा को एक कटोरे में उबाल आने तक एक साथ हिलाएं; मूंगफली में हलचल। 15 मिनट फ्रीज करें।
- इस बीच, माइक्रोवेव चॉकलेट और बची हुई 3/4 कप बटर को माइक्रोवेव सेफ बाउल में 1 से 1/2 मिनट के लिए या पिघलाकर चिकना होने तक, 30 सेकंड के अंतराल पर हिलाते रहें। दानेदार चीनी में कोको, कोको, और शेष 1 कप ब्राउन शुगर। अंडे जोड़ें, एक समय में एक, जब तक कि प्रत्येक जोड़ के बाद मिश्रित न हो जाए। वेनिला, नमक, और शेष 3/4 कप आटा में व्हिस्क। तैयार piecrust में मिश्रण डालो। पाई के ऊपर मूंगफली का मक्खन मिश्रण क्रम्बल करें। (पीनट बटर मिश्रण पाईप्लेट के रिम के ऊपर विस्तारित होगा, लेकिन पके हुए होने पर अतिप्रवाह नहीं होगा।)
- 350 डिग्री फेरनहाइट पर 50 से 55 मिनट तक या पाई के केंद्र तक पफ बनाकर सेट करें। ओवन से निकालें और 20 मिनट के लिए एक तार रैक पर ठंडा करें।
- एक छोटे कटोरे में, एक साथ कारमेल टॉपिंग और शेष 1/4 कप मूंगफली का मक्खन हलचल; पाई के ऊपर 4 बड़े चम्मच बूंदा बांदी। पूरी तरह से शांत पाई (लगभग 1 घंटा)। Flaked समुद्री नमक के साथ छिड़के। बची हुई चटनी के साथ सर्व करें।
