सैन फ्रांसिस्को के स्टीफी वालेस कहते हैं, "कारमेल और समुद्री नमक का संयोजन इस बचपन को बड़े स्वाद का इलाज देता है, "।
काल / सर्व: 231 उपज: 15 तैयारी का समय: 0 घंटे 10 मिनट कुल समय: 1 घंटा 10 मिनट सामग्री वनस्पति तेल 8 सी। फूला हुआ चावल अनाज 3/4 सी। कॉर्न सिरप c। मीठा गाढ़ा दूध 1/2 सी। पैक हल्का ब्राउन शुगर 1/4 सी। दानेदार चीनी 4 बड़े चम्मच। अनसाल्टेड मक्खन 1 चम्मच। समुद्री नमक 1 1/2 चम्मच। वेनिला अर्क 1/4 सी। डार्क चॉकलेट चिप्स- उदारतापूर्वक तेल एक बड़ा मिश्रण का कटोरा और एक 9-बाय-13-इंच बेकिंग डिश। कटोरे में अनाज रखें और इसे सेट करें और एक तरफ डिश करें।
- मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में, कॉर्न सिरप, गाढ़ा दूध, शक्कर, मक्खन, और समुद्री नमक मिलाएं। 5 से 6 मिनट तक हल्का सुनहरा भूरा होने तक मिश्रण को लगातार उबाल आने दें।
- गर्मी से मिश्रण निकालें, वेनिला में हलचल करें, और तुरंत अनाज डालें। पूरी तरह से मिश्रण करने के लिए हिलाओ, और फिर समान रूप से तैयार बेकिंग पैन में फैल गया।
- शांत करने के लिए अलग सेट करें, लगभग 45 मिनट। पैन से पलटना और छोड़ना। पिघल चॉकलेट के साथ बूंदा बांदी और लगभग 15 मिनट तक सेट करें। 15 सलाखों में काटें।
