इस मोहक सलाद के लिए बाल्समिक सिरका या अपने पसंदीदा ड्रेसिंग की एक छप जोड़ें।
कैल / सर्व: 77 पैदावार: 4 सामग्री 1 पौंड जंबो चिंराट 2 बड़े चम्मच। ताजा नींबू का रस 1 बड़ा चम्मच। Cilantro पत्तियों 1/2 सिर हरी पत्ती सलाद 2 बड़े आड़ू 2 छोटे खीरे 1/2 मध्यम मीठा लाल मिर्च Balsamic सिरका या तैयार सलाद ड्रेसिंग- मध्यम आकार के कटोरे में, चिंराट, नींबू का रस, और सीलेंट्रो मिलाएं; कवर और 30 मिनट के लिए सर्द।
- परोसने से ठीक पहले, लेट्यूस को 4 ठंडी प्लेटों में विभाजित करें। लेट्यूस पर मैरीनेट की हुई झींगा, आड़ू, खीरे और लाल मिर्च की व्यवस्था करें। सलाद पर परोसने के लिए बेलसमिक सिरका या तैयार सलाद ड्रेसिंग पास करें।