फ्रोजन पालक, एक फ्रीज़र स्टेपल, उत्पादन-आइज़ल पत्तियों के समान पोषक तत्वों को वितरित करता है - बिना धुलाई और ट्रिमिंग के। फिलालो आटा और पनीर के साथ यहां उपयोग किया जाता है, यह एक स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र या स्नैक के लिए बनाता है।
काल / सर्व: 37 उपज: 40 तैयारी समय: 0 घंटे 25 मिनट कुल समय: 0 घंटे 40 मिनट सामग्री 2 पैकेज जमे हुए कटा हुआ पालक 1 1/4 सी। कसा हुआ Taleggio पनीर (टिप देखें) 1/2 चम्मच। नमक 1/4 छोटा चम्मच। दालचीनी 1/4 चम्मच। कैयेने 20 शीट्स फ़ाइलो आटा पिघलाया हुआ मक्खन- 400 डिग्री फेरनहाइट के लिए पहले से गरम ओवन और पालक से तरल निचोड़ें। Taleggio पनीर, नमक, दालचीनी, और केयेन जोड़ें; रद्द करना।
- पिघले हुए मक्खन के साथ एक शीट फ़ाइलो आटा ब्रश करें। आधे में (सबसे लंबे समय तक), मक्खन के साथ ब्रश, और 8- 1 से 3 1/2-इंच की पट्टी में मोड़ो। काटकर आधा करो। आटा और गुच्छा के प्रत्येक टुकड़े के केंद्र में पालक मिश्रण का एक बड़ा चमचा एक बंडल में ढेर करें। 20 शीट के साथ दोहराएं। सुनहरा, 12 मिनट तक चर्मपत्र-पंक्तिवाला पैन पर सेंकना।