गोभी और कटा हुआ प्याज का यह सरल, सिरका का टुकड़ा ग्रील्ड स्टेक और बर्गर का एक शानदार पूरक है।
Cal / Serv: 80 उपज: 12 तैयारी का समय: 0 घंटे 15 मिनट कुल समय: 0 घंटे 30 मिनट सामग्री 1 सिर लाल गोभी 1 सिर सफेद गोभी 1/2 विडालिया प्याज 1/2 सी। साइडर सिरका c। चीनी 1/4 सी। ताजा संतरे का रस 3/4 चम्मच। कुचल लाल मिर्च 3 बड़े चम्मच। जैतून का तेल दिशा- एक बड़े कटोरे में, गोभी और प्याज को मिलाएं।
- मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में, सिरका, चीनी, संतरे का रस और लाल मिर्च को उबाल लें, जब तक कि चीनी भंग न हो जाए।
- जैतून के तेल में गर्मी और व्हिस्क से निकालें। गोभी मिश्रण पर डालें और कोट करने के लिए टॉस करें। सर्व करने से पहले 15 मिनट के लिए ढककर बैठें।
