न्यूयॉर्क सिटी शेफ टॉम वैलेंटी की खाना पकाने की शैली से प्रेरित, इस लिविंग थैंक्सगिविंग रेसिपी को कंट्री लिविंग ने शेयर किया है। समय बचाने के लिए, पहले दिन कलश को धोएं, सुखाएं और ट्रिम करें। कुरकुरे में स्टोर करें। केवल काले को पकाएं और प्याज और लहसुन को छोड़ दें। टोस्ट किए गए पाइन नट्स या कटा हुआ बादाम को जोड़कर पकवान को समाप्त करें।
Cal / Serv: 145 उपज: 8 तैयारी का समय: 0 घंटे 20 मिनट कुल समय: 0 घंटे 35 मिनट सामग्री 5 बड़ा चम्मच। जैतून का तेल 2 मध्यम लाल प्याज 4 लौंग लहसुन 3 एलबी। काले नमक ताजा जमीन काली मिर्च 3 बड़े चम्मच। balsamic सिरका दिशा- मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कंकाल में, 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गर्म करें। प्याज जोड़ें और नरम, लगभग 8 मिनट तक पकाएं। एक कटोरे में स्थानांतरित करें। गर्मी को मध्यम से कम करें, लहसुन जोड़ें, और 2 से 3 मिनट के लिए पकाएं। प्याज के साथ कटोरा के लिए स्थानांतरण। स्किललेट से किसी भी काले रंग के बिट्स को पोंछें और शेष तेल जोड़ें।
- गर्मी को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं और कली जोड़ें; कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि कैल विल्स, लगभग 5 मिनट तक। आरक्षित प्याज और लहसुन जोड़ें। 1/2 चम्मच प्रत्येक नमक और काली मिर्च के साथ सीजन। गर्मी को मध्यम-कम करने के लिए और कम होने तक खाना पकाना जारी रखें, जब तक कि कोमल न हो जाए, लगभग 5 मिनट। सिरका और टॉस के साथ छिड़के।
