एक स्पष्ट प्लास्टिक बैग में चार कुकीज़ को ढेर करें, फिर बैग के प्रत्येक छोर पर सजावटी रिबन (नीम्बू के टुकड़े) को टाई कर लें। ट्रिम समाप्त होता है और एक धातु-रिम टैग जोड़ें।
पैदावार: 4 दर्जन प्रस्तुत करने का समय: 0 घंटे 20 मिनट कुल समय: 1 घंटा 45 मिनट सामग्री 3 1/2 सी। सभी-उद्देश्य आटा, चम्मच और समतल 1 सी। दानेदार चीनी 1 सी। हल्का भूरा चीनी 2 चम्मच। बेकिंग पाउडर 1 चम्मच। कोषेर नमक 1/2 चम्मच। बेकिंग सोडा 1/2 चम्मच। तत्काल कॉफी पाउडर 1 सी। कोको पाउडर 3/4 सी। कैनोला तेल 3/4 सी। चॉकलेट-हेज़लनट कमरे के तापमान 1 चम्मच पर 2 बड़े अंडे फैलाते हैं। शुद्ध वेनिला अर्क 1 1/2 सी। मोटे कटा हुआ बिटवर्ट चॉकलेट 1 सी। मोटे तौर पर कटा हुआ टोस्टेड हेज़लनट्स 2 चम्मच। flaked समुद्री नमक- ऊपरी और निचले तिहाई में रैक के साथ 350 डिग्री फेरनहाइट के लिए पहले से गरम ओवन। पर्चमेंट कागज़ से दो बेकिंग शीट्स लाइन करें। एक कटोरे में आटा, शक्कर, बेकिंग पाउडर, नमक, बेकिंग सोडा और कॉफी को एक साथ मिलाएं।
- कोको, तेल, हेज़लनट स्प्रेड, और an कप गर्म पानी को कम गति पर इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ संयुक्त, लगभग 30 सेकंड तक। अंडे जोड़ें, एक समय में एक, प्रत्येक जोड़ के बाद शामिल होने तक पिटाई। वेनिला में हराया। कोको के मिश्रण में आटा मिश्रण को सिर्फ शामिल होने तक। चॉकलेट और हेज़लनट्स में हिलाओ।
- तैयार बेकिंग शीट पर स्कूप कुकीज (लगभग 2 बड़े चम्मच प्रत्येक), 3 इंच के अलावा। समुद्री नमक के साथ कुकीज़ छिड़कें। सेंकना, घूर्णन चादरें आधे रास्ते तक, किनारों के आसपास सूखने तक, 12 से 14 मिनट। 10 मिनट के लिए वायर रैक पर कूलिंग शीट, फिर रैक को पूरी तरह से ठंडा करने के लिए हटा दें। शेष आटा के साथ दोहराएँ।
