कोबी पर पारंपरिक मकई पर ले जाने वाले इस प्रशंसक के पास आपके सभी मेहमान अधिक के लिए घूमेंगे।
पैदावार: 12 सामग्री 12 कान मकई जैतून का तेल 2 लौंग लहसुन 2 बड़े चम्मच। जैतून का तेल 1 बड़ा चम्मच। ताजा नींबू का रस 3 बड़े चम्मच। सफेद ट्रफल तेल 2 ऑउंस। परमिगियानो-रेजिग्नेओ दिशा- जैतून के तेल से 12 भूखे कानों को ब्रश करें। लगभग 20 मिनट तक निविदा तक मध्यम-उच्च पर ग्रिल करें।
- एक छोटे कटोरे में, 2 लहसुन लौंग, कसा हुआ मिलाएं; 2 चम्मच जैतून का तेल; और 1 बड़ा चम्मच ताजा नींबू का रस। ग्रिलिंग के अंतिम 15 मिनटों के दौरान, लहसुन-नींबू के तेल के साथ मकई को काटें।
- एक थाली में मकई को स्थानांतरित करें और 3 बड़े चम्मच सफेद ट्रफल तेल और 2 औंस बारीक कसा हुआ परमगिआनो- रेजिगो (लगभग 1/2 कप) के साथ छिड़के। तत्काल सेवा।