हमने कभी भी देश के शांत भागफल पर संदेह नहीं किया है, लेकिन अचानक हर किसी को मेमो मिल गया है, हिप डिजाइनरों से प्रसिद्ध शेफ तक। इसलिए हमें लगा कि आज देहाती को फिर से परिभाषित करने के लिए लोगों, स्थानों और उत्पादों को सलाम करने के लिए उच्च समय था। 
जमीनी स्तर की वेबसाइट: Etsy जमीनी स्तर की वेबसाइट एक ऑनलाइन कला और शिल्प पुनर्जागरण स्पार्क्स। 2005 में ब्रुकलिनाइट रॉबर्ट कालिन ने अपना वर्चुअल बाज़ार शुरू किया, हस्तनिर्मित माल शायद ही कोई बड़ा व्यवसाय था। अब Etsy.com 7.2 मिलियन से अधिक उपयोगकर्ताओं और $ 314.3 मिलियन से अधिक प्रतिवर्ष वाणिज्य में समेटे हुए है, जिसका अर्थ है कि कारीगर एक पूर्ण जीवन जी सकते हैं - जबकि हम में से बाकी व्हिटनी स्मिथ से इन वस्तुओं की तरह अद्वितीय वस्तुओं तक पहुंच प्राप्त करते हैं और मिशेल से डिश तौलिए। Brusegaard।
हमारे कुछ अन्य पसंदीदा Etsy कारीगरों के बारे में पढ़ें। 
ब्लू रिबन विजेता "शूयलर फ़िस्क का एल्बम ब्लू रिबन विजेता देश में दोपहर की तरह ताज़ी हवा की एक सांस है।"
- सिसी स्पेसक; अभिनेत्री, गेट लो, अपनी बेटी के नवीनतम रिकॉर्ड पर
उसका एल्बम 1 मार्च को उपलब्ध है।
उसका एकल, ब्लू रिबन विजेता, यहां सुनें। 
चिकन सिर्टर्स नए डॉग वॉकर हैं शहरी खेती में हाल ही में वृद्धि के साथ, लॉस एंजिल्स से लिटिल रॉक के लोगों ने अपने बैकयार्ड और छतों को चिकन कॉप्स के साथ सुसज्जित किया है - एक विशिष्ट समकालीन पहेली को भूलकर: कौन सभी पक्षियों की देखभाल करता है जब उनके शौक़ीन मालिक यात्रा करते हैं ? Pals Sharon Rowland और Rhonda Piasecki दर्ज करें। उनका स्टार्ट-अप, जस्ट यू हेंस, कॉल का जवाब देता है - पोर्टलैंड, ओरेगन में, कम से कम - एक दिन में $ 15 के लिए सिटिफायर क्लकर्स को खिलाना और व्यायाम करना। "मुर्गियों के साथ बाहर घूमना एक बहुत अच्छा अनुभव है, " पाइसाकी कहते हैं। "कभी-कभी मैं पसंद करता हूं, 'वाह, मुझे विश्वास नहीं हो रहा है कि मुझे इसके लिए भुगतान मिलेगा।" 
आदरणीय कैटलॉग स्टेज एक फैशनेबल वापसी एलएल बीन और भूमि का अंत ब्रांडों के अभिलेखागार के सर्वश्रेष्ठ खनन करके उनकी स्टैलवार्ट छवियों से धूल को हिलाता है।
एलएल बीन
प्लेड शिरड्रेस
ऊबड़ खाबड़ मेनियर आउटफिट की आऊट ऑफशूट - एलएल बीन सिग्नेचर - बीन के सबसे पुराने डिजाइनों में से एक, 1920 के बटन-डाउन को इस चापलूसी, स्त्री फ्रॉक में शामिल किया गया।
($ 189; llbeansignature.com)
जमीन का अंत
रस्सी का पट्टा
कैनवस ने एक सैसी सेकेंडरी लाइन शुरू करने के अलावा, 48 वर्षीय कपड़ा व्यवसायी को इसके मूल प्रसाद को भी ताज़ा किया है। बुद्धि के लिए: यह कपास-और चमड़े की कमर-सिन्चर, जो एक सेलबोट-गियर व्यापारी के रूप में लैंड्स एंड के समुद्री मूल पर बनी है।
($ 39.50; लैंडेंड डॉट कॉम) 
क्रिस्प लाइनन्स ऑन अ क्लोथलाइन "मैं अलबामा में देश में पला-बढ़ा हूं। अब मैं कैलिफ़ोर्निया शहर में रहता हूं, लेकिन मेरे पास अभी भी एक क्लोथलाइन है। लाइन से हटकर कुरकुरे लिनन की गंध और महसूस जैसा कुछ भी नहीं है।"
- शेल्बी लिन; संगीतकार, आँसू, झूठ, और अलीबिस
पढ़िए अन्य हस्तियों ने क्या कहा अब देश 
ओल्ड सीड्स, यंग चैंपियन जेरी गेटेल, 30, मैन्सफील्ड, मिसौरी के, एक मेल-ऑर्डर हॉबी से मल्टी-मीडिया जीवन शैली में बागवानी को चालू करने के मिशन पर है। पिछले दो वर्षों में उनकी कंपनी बेकर क्रीक हिरलूम सीड्स ने पेटलामा, कैलिफोर्निया और वेथर्सफील्ड, कनेक्टिकट में खुदरा स्टोर खोले हैं।
साथ ही, उन्होंने और पत्नी एमिले ने विरासत के पौधों का सुसमाचार फेसबुक और ट्विटर के माध्यम से फैलाया। आश्चर्य की बात नहीं, यह युगल संदेश को प्राप्त करने के अधिक पुरातन माध्यमों के लिए एक नरम स्थान को भी परेशान करता है: यह गिरावट, हाइपरियन गेट्टल्स की पहली पुस्तक, द हिरलूम लाइफ प्रकाशित करेगी।
(बीज, $ 1.25 प्रति पैकेट से; rareseeds.com) 
एक रॉक स्टार जो प्रैक्टिस करता है, वह डेव मैथ्यूज का काम करता है, फार्म एड के बोर्ड में कार्य करता है - और 1, 000 से अधिक एकड़ जमीन पर अपने एमओ को जीवित करता है। 2002 में, अपना पहला फ़ार्म एड लाभ खेलने के सात साल बाद, मैथ्यूज ने स्कॉट्सविले, वर्जीनिया में एक विशाल प्रसार खरीदा, फिर इसे संरक्षण सरलीकरण के साथ भविष्य के विकास के लिए सुरक्षित किया।
अब एक जैविक खेत - जो प्रत्येक फसल का 25 प्रतिशत क्षेत्र सूप रसोई और खाद्य बैंकों को दान करता है - उन 1, 261 एकड़ में केवल तस्वीर का हिस्सा होता है। दस मील की दूरी पर, संगीतकार अंगूर उगता है, उन्हें एक आश्चर्यजनक अच्छे, सस्ती chardonnay में बोतलबंद करता है।
(शारडोने, $ 21 प्रति बोतल; blenheimvineyards.com) 
ओहियो में एमिश वुडवर्कर्स द्वारा बनाए गए व्यू कटिंग बोर्ड के एक सुंदर बिंदु के साथ इंटीरियर डिज़ाइन। न्यू मैक्सिको में एक महिला सहयोगी द्वारा सिले हुए तकिए को फेंक दें। देवदार की तख्तों से बनी एक डाइनिंग टेबल, जिसने एक बार न्यूयॉर्क सिटी वाटर टावर बनाया था। मैनहट्टन घर की दुकान कैनवस में कोई भी टुकड़ा एक विधानसभा लाइन से लुढ़का नहीं है - और उनमें से सभी में दिलचस्प बैकस्टोरी हैं।
ऐसा इसलिए है क्योंकि मालिक एंड्रयू कोरी यह सुनिश्चित करने के लिए महान लंबाई में जाता है कि उसकी वस्तुएं नैतिक रूप से सुगंधित, दस्तकारी या पुनर्नवीनीकरण सामग्री शामिल हैं। कॉरी कहते हैं, "हम जितना संभव हो उतना टिकाऊ होना चाहते हैं, लेकिन हम इसे व्याख्यान में नहीं देते हैं। यह सुनिश्चित करना उतना ही महत्वपूर्ण है कि ये चीजें प्यारी हैं, कि लोग उनके साथ रहना चाहेंगे।" लंबे समय तक।" 
खरगोश व्यंजन "मैं सोच रहा हूँ खरगोश अगले 'अन्य सफेद मांस है।" न्यू ऑरलियन्स में कोचेन फ्राइड खरगोश लिवर में व्यंजन बनाते हैं, डलास स्मोक में मेनू पर खरगोश सॉसेज है, और मैंने हाल ही में कोलंबिया, मिसिसिपी में दक्षिणी फ्राइड खरगोश में एक महान फ्राइड-खरगोश पोएब खाया। "
- जॉन टी। एज; निदेशक, दक्षिणी खाद्य मार्ग गठबंधन 
स्लो-फ़ूड स्नो कॉन्स इन बर्फीले व्यवहारों में से एक में काटने की कल्पना करें, और एक इलेक्ट्रिक-नीली जीभ के साथ दूर आने के बजाय, आप ब्लैकबेरी के टुकड़े, अदरक के संकेत की खोज करते हैं और ... क्या यह तुलसी है?
फ्रेश की तुलना में फ्रेशर में आपका स्वागत है, कैनसस सिटी, मिसौरी के दिमागदार, ग्राफिक डिजाइनर लिंडसे लारिक्स। लार्क्स उसके हिम शंकु को शहद, मेपल सिरप, एगेव अमृत, या गन्ने की चीनी के साथ मीठा करता है, फिर एक बायो-डिग्रेडेबल कप में पूरे हेबैंग को परोसता है। जैसे कि वह पर्याप्त नहीं थे, वह ईबे पर बनाए गए 1957 के शस्टा ट्रेलर का नवीनीकरण करती है।
"याद है जब आप आइसक्रीम ट्रक सुनेंगे, और आपका दिल दौड़ना शुरू कर देगा?" लार्क्स पूछता है। "यही मैं लोगों के लिए बनाना चाहता हूं।" 
सच में प्राकृतिक सुंदरता इन दिनों, कई सौंदर्य प्रसाधन कंपनियां पर्यावरण-चेतना का दावा करती हैं, लेकिन रोड आइलैंड की फार्मएस्थेटिक्स इसका नाम ईमानदारी से पहनती है। न केवल संस्थापक ब्रेंडा ब्रॉक अमेरिकी खेतों से कार्बनिक अवयवों पर जोर देते हैं, वह एक कृषि परिवार की सातवीं पीढ़ी के वंशज हैं।
(गुलाब कूल्हे और मिट्टी टकसाल मुखौटा, चार औंस के लिए $ 25.50; farmaesthetics.com) 
बिग एम्बिशन नंबर के साथ छोटे घर, ब्रैड किटेल चार से कम 400 वर्ग फीट से कम में पूर्णकालिक रहने की उम्मीद नहीं करता है। उनके छोटे टेक्सास हाउस, हालांकि, यह साबित करने का लक्ष्य रखते हैं कि हम एक बेडरूम, लिविंग-डाइनिंग रूम, फुल बाथ, और पाकगृह को एक ऐसे क्षेत्र में फिट करके बहुत कम जगह (और प्राकृतिक संसाधनों) को हग कर सकते हैं जिसमें विशिष्ट मास्टर शामिल होंगे। सूट।
"मैं यह प्रदर्शित करना चाहता हूं कि हमारे पास शून्य-कार्बन-फुटप्रिंट आवास हो सकते हैं जो आराम-सक्षम और सुंदर हैं, " किट्टल कहते हैं, जिसका पहनावा, लिलिंग के शहर में स्थित है, जो पूरी तरह से अन्य बिल्डरों के छेड़छाड़ से बचाए गए सामग्रियों पर निर्भर करता है। ओह, और क्या हमने उल्लेख किया है कि कीमतें $ 32, 000 से शुरू होती हैं? अपने नए अतिथि कुटीर से मिलो। 
यह वही है जो आज का किसान है, जो कि 29 साल की सेवेरॉन वॉन Tscharner फ्लेमिंग की तरह है, न्यूयॉर्क के हडसन वैली में 100 एकड़ के खेत का प्रबंधन करता है। वह अपनी पीढ़ी के अन्य सदस्यों से कृषि पेशे को मजबूत रखने के लिए कड़ी मेहनत करने का भी आग्रह करती है।
तीन साल पहले, फ्लेमिंग ने ग्रीनहॉर्न्स की स्थापना की, जो किसानों को भर्ती करने और समर्थन करने के लक्ष्य के साथ एक गैर-लाभकारी संगठन है "57 वर्ष या पुराने।" अब तक, उसने देश भर में कुछ 3, 000 सदस्यों को मिक्सर, वर्कशॉप और अन्य कार्यक्रमों की मेजबानी करके भ्रष्ट कर दिया है। अगला: एक ग्रीनहॉर्न वृत्तचित्र। 
Zac Brown Band, Lucchese Boots, और Bombshell ब्लोंड "अभी, मैं Zac Brown Band, Lucchese जूते और Bombshell ब्लोंड बीयर के बारे में हूँ - अधिमानतः एक ही समय में।"
- जॉन बेश; शेफ और मालिक, न्यू ऑरलियन्स में अगस्त और ला प्रोवेंस 
न्यूयॉर्क शहर और पूरे दक्षिण में स्थित बिली रीड की छह फैशन बुटीक में से एक पर खुदरा रिडिसकोवर्स मैनर्स ब्राउजिंग, घर आने के लिए अपने आप को महसूस करता है। हालाँकि, रीड के परिधान ने टोंस का गार्मेंट बनाया (GQ ने उसे 2010 के सर्वश्रेष्ठ न्यू मेन्सवियर डिज़ाइनर का नाम दिया और, हाँ, वह महिलाओं के कपड़े भी पहनता है), उसके स्टोर कम्फर्ट सोफा, टैटर्ड रग्स और वृद्ध पोट्रेट्स से सुसज्जित हैं।
काफी लंबे समय तक और एक विक्रेता आपको एक गिलास मीठी चाय भी दे सकता है। थोड़ा आश्चर्य की बात तो यह है कि लुइसियाना के मूल निवासी ने अपने नवीनतम हाई-प्रोफाइल सहयोग के लिए देश के कपड़ा स्टेटसन को चुना। 
बिस्कुट और ग्रेवी "बिस्कुट और ग्रेवी पाने के लिए मेरी पसंदीदा जगह हॉलीवुड में एनीमल है, जहाँ वे फ़ॉसी ग्रास के साथ सबसे ऊपर हैं। यह दादी की नहीं है, लेकिन यह बहुत बढ़िया है!"
- जयमा मेयर्स; अभिनेत्री, उल्लास 
विश्वास है कि पाई विश्व पाईलैब को बदलने में मदद कर सकती है, ग्रीन्सबोरो, अलबामा में एक कैफे और प्रदर्शन स्थान, एक डाउन-टू-अर्थ अभी तक क्रांतिकारी सिद्धांत से उछला: पाई प्लस वार्तालाप विचारों और विचारों के समान परिवर्तन के बराबर है। भरने में सबूत है।
चूँकि स्थानीय लोगों ने सेब-और आड़ू से भरे मिष्ठान का वितरण शुरू किया, इसलिए उन्होंने दो सामुदायिक-सुधार कार्यक्रम शुरू किए हैं, पेकान!, राज्य की सबसे विपुल फसलों में से एक, और बाइकलैब पर आधारित एक छोटा, किशोर-संचालित व्यवसाय, जो साइकिल उपलब्ध कराता है। बच्चों को जो अन्यथा उन्हें बर्दाश्त नहीं कर सकता। इस बीच, बर्गर, सूप और पिज्जा को शामिल करने के लिए भोजनालय के मेनू का विस्तार किया गया है। 
लॉस्ट आर्ट को संरक्षित करना कुछ लोग खराब होने के बारे में सबसे अधिक फल बनाने के लिए जाम के एक बैच को कोड़ा मारते हैं। राहेल सॉन्डर्स कुछ लोग नहीं हैं। वास्तव में, आप कह सकते हैं कि कैनिंग इस ओकलैंड कुक के लिए एक जुनून का एक सा है, जिसने 2008 में उसकी ब्लू चेयर फ्रूट कंपनी को लॉन्च करने से 10 साल पहले (!) के लिए व्यंजनों का परीक्षण किया था, जिसमें ब्लूबेरी और खूबानी से लेकर इलायची-नारंगी तक के फ्लेवर शामिल थे। अंजीर-अदरक।
पिछले साल, सॉन्डर्स ने द ब्लू चेयर जैम कुकबुक ($ 35; एंड्रयूज मैकमिल), लगभग 120 व्यंजनों का एक निश्चित, 3.6-पाउंड का संग्रह करके चीजों को आगे बढ़ाया। जाम के लिए। यह सही है, केवल जाम। 
लुसिंडा विलियम्स इस महीने, जिस महिला ने व्यावहारिक रूप से सर्वोच्च-देश शैली का आविष्कार किया था, वह उसे समर्थन देने के लिए अपने 11 वें एल्बम, धन्य और पर्यटन को जारी करती है (कॉन्सर्ट की तारीखों के लिए lucindawilliams.com पर जाएं)।
लुसिंडा विलियम्स कंट्री लिविंग के लिए अपनी आवश्यक प्लेलिस्ट बनाती है। 
एग केज को डिफरेंट लाइट में देखते हुए फिलाडेल्फिया के पेडलर्स होम डिज़ाइन द्वारा इस लटकन लैंप को प्रेरित किया। सहायक संकेत: एक पारदर्शी फिलामेंट बल्ब के साथ पारदर्शी स्थिरता से लैस करें।
(लैंप, $ 129; hudsongoods.com; बल्ब; $ 18.95; गंतव्य.कॉमिंग) 
सिल्हूट मूव्स बियॉन्ड पोट्र्रैक्शन वेन्डी शुल्टज व्बेल्स में लोगों के खिलाफ कुछ भी नहीं है - वास्तव में, विलियमसबर्ग, वर्जीनिया, कलाकार हाथ से कटे हुए उचित पेपर प्रोफाइल के बहुत सारे हैं। लेकिन यह उसकी विंडसर कुर्सियाँ, बगीचे के उपकरण और कुत्ते हैं जो हमें और भीख माँगने के लिए छोड़ देते हैं।
($ 35- $ 500; wendyschultzwubbels.com) 
हेवी मेटल पिता-बेटी की जोड़ी बैरी और स्कारलेट स्केल के एक स्पर्श के साथ प्राचीन काल के टुकड़ों को अपने गृहनगर फ्रेंकलिन, टेनेसी के पास पुरानी इमारतों से निकाले गए जस्ता स्क्रैप में टिमरनी तालिकाओं को लपेटकर अवधि टुकड़ों से बाहर ले जाता है।
($ 750 से; Scarlettscales.com) अगला निराला पशु प्रश्न 
