काम करने के लिए अपने हरे रंग के अंगूठे को लगाएं और अपने आप को किसान के बाजार की यात्रा के लिए बचाएं- अपनी सब्जियों, फलों, जड़ी-बूटियों और अन्य खाद्य पदार्थों को साल-दर-साल बढ़ाकर।
आरंभ करने के लिए, आपको जल निकासी छेद और विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए इनडोर पॉटिंग मिट्टी के साथ एक पॉट की आवश्यकता होगी। जबकि कुछ विकल्प छोटे प्लांटर्स में विकसित हो सकते हैं, बड़ी सब्जियों को बड़े और गहरे कंटेनरों की आवश्यकता होगी ताकि उनकी जड़ों को पनपने के लिए जगह मिल सके। और अपनी मिट्टी की नालियों को ठीक से सुनिश्चित करने के लिए (किसी भी गंदे बर्तन की अनुमति नहीं है!), यह उच्च गुणवत्ता वाले मिट्टी के बर्तन में कुछ कार्बनिक पेर्लाइट को जोड़कर आपके बहुत ही मिश्रण को DIY करने में सहायक हो सकता है।
एक बार जब आप अपनी आपूर्ति प्राप्त कर लेते हैं, तो अपने आप को एक सनी खिड़की खोजें (veggies को कम से कम 4-6 घंटे की धूप की आवश्यकता होगी, जबकि फलों को कम से कम 8-10 घंटे की आवश्यकता होगी), और पोटिंग के लिए जाएं।
जब पानी की बात आती है, तो प्रत्येक पौधा थोड़ा अलग होगा, लेकिन हमेशा पुरानी कहावत को याद रखना सबसे अच्छा है: कम अधिक है। और यहाँ एक ऋषि विचार है: अपने घर के बाहरी बगीचे के पास एक शांत धुंध ह्यूमिडिफ़ायर सेट करें ताकि उनकी विशिष्ट बाहरी परिस्थितियों का अनुकरण करने और उन्हें सूखने से रोकने में मदद मिल सके।
अपने पौधों को एक अतिरिक्त बढ़ावा देने के लिए - खासकर जब उन सर्दियों के दिनों में चारों ओर रोल करते हैं - शक्तिशाली बढ़ने वाली रोशनी में निवेश करते हैं, जो सिर्फ $ 33 से शुरू होते हैं। आप तेजी से विकास भी प्राप्त कर सकते हैं (और कम काम करते हैं!) जब यह AeroGarden किट के साथ जड़ी-बूटियों की बात आती है, जिसे आप केवल $ 60 के लिए उठा सकते हैं।
बढ़ती रोशनी के बिना, आप अभी भी जल्दी-जल्दी अंकुरित देखने की उम्मीद कर सकते हैं, लेकिन यह कई हफ्तों से महीनों पहले होगा जब आप अपनी अच्छाइयों को काट और आनंद ले सकते हैं। इन युक्तियों का पालन करें, नीचे हमारे पसंदीदा विकल्पों में से एक चुनें, और आप कुछ ही समय में अपनी इनडोर फसलों की कटाई करेंगे।
जड़ी-बूटियां वास्तव में अच्छी तरह से अंदर बढ़ती हैं, बस यह सुनिश्चित करें कि वे सर्दियों के महीनों के दौरान एक खिड़की के करीब नहीं हैं (ठंडी हवा के कारण ठंड लग सकती है)। तुलसी, मेंहदी, सीलेंट्रो, चाइव्स, थाइम, अजवायन की पत्ती और अजमोद के इन विकल्पों में से अपना चयन करें।
5 आलू
इन बहुमुखी फसलों को उपद्रव-मुक्त प्लांटर पाउच में उगाया जा सकता है, हालांकि इन्हें स्थापित करने के बाद बहुत अधिक प्रकाश की आवश्यकता होगी। तुम भी उन्हें काफी बड़ा हो सकता है के बाद से उन्हें खाली करने के लिए काफी जगह की जरूरत होगी।
6 पालक
एलेघी कहते हैं, "पत्तेदार साग और लेट्यूस साल-दर-साल अच्छा होता जाएगा।" "लेकिन अच्छा जल निकासी महत्वपूर्ण है।" पालक नमी से घिरे रहना पसंद नहीं करता है, इसलिए सुनिश्चित करें कि आप अपने साग को एक अच्छी तरह से सूखा मिट्टी में गंदे पानी के छेद के साथ उगाते हैं। आप एक इनडोर पोटिंग मिश्रण का उपयोग करना चाहते हैं, जो जड़ों के लिए उचित जल निकासी और वायु दोनों को सुनिश्चित करता है।
7 टमाटर
अच्छी तरह से घर के अंदर प्रदर्शन करने के लिए टमाटर और अन्य फलों को प्राप्त करना मुश्किल हो सकता है, यही कारण है कि उन्हें घर के अंदर शुरू करना सबसे अच्छा है और फिर पर्याप्त गर्म होने के बाद उन्हें बाहर ले जाना है। या, आप उन्हें बढ़ती रोशनी या एक हाइड्रोपोनिक सिस्टम (रूट फार्म दोनों प्रदान करता है और नौसिखिया बागवानी के लिए बहुत अच्छा है) से कुछ मदद कर सकते हैं। आपके टमाटर को प्रत्येक दिन 8-10 घंटे सूरज की रोशनी की आवश्यकता होगी। आप यह सुनिश्चित करने के लिए एक कॉम्पैक्ट किस्म भी चुनना चाहेंगे कि वे आपकी रसोई में बहुत अधिक जगह न लें।
8 स्ट्रॉबेरी
आप इन मीठे व्यवहारों को साल-दर-साल बर्तनों या हैंगिंग प्लांटर्स में उगा सकते हैं, हालांकि आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि उनके पास बहुत अधिक धूप हो। "टमाटर के समान, पर्याप्त प्रकाश और अच्छी जल निकासी एक जरूरी है, " एशले कहते हैं। आप इन जामुनों के लिए बढ़ती रोशनी या एक हाइड्रोपोनिक प्रणाली पर भी विचार करना चाह सकते हैं।
