गर्म छुट्टी मसालों के साथ सुगंधित, यह पीली एले-आधारित काढ़ा एक उत्सव समूह को बधाई देने का एक शानदार तरीका है।
पैदावार: 10 - 12 सर्विंग्स सामग्री 8 सेब 5 इलायची की फली 2 छड़ी दालचीनी 1 सितारा ऐनीज़ 2 क्यूटी। पीला ale 2 c। शहद 10 आउंस। डार्क रम दिशाएँ- छील, कोर, और तिमाही सेब। पनीर के टुकड़े में इलायची, दालचीनी और स्टार ऐनीज़ को बाँध लें। सेब और लिपटे मसालों को एक बड़े बर्तन में रखें और पीली एली और शहद जोड़ें। लगभग 20 मिनट के लिए मध्यम-कम गर्मी पर उबाल; गर्मी से हटाएँ। सेवा करने के लिए, एक मग में 1 औंस डार्क रम डालें, फिर एले मिश्रण के साथ शीर्ष।