यह मीठा और दिलकश क्षुधावर्धक सही काटने के लिए बनाता है।
पैदावार: 8 - 10 सर्विंग्स तैयारी का समय: 0 घंटे 25 मिनट कुल समय: 3 घंटे 15 मिनट सामग्री 1/4 सी। अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल + कटोरे के लिए 2 (1-पाउंड) गेंदों पिज्जा आटा 3 खुबानी, pitted और 8 टुकड़ों में कटौती प्रत्येक 1 (3-औंस) लॉग बकरी पनीर, टुकड़े टुकड़े में कोषेर नमक हौसले से जमीन काली मिर्च 4 स्लाइस prosciutto, फटे 1 सी। अरुगुला दिशाएं छोड़ती हैं- हल्के से एक बाउल को चिकना कर लें। संयुक्त और चिकनी जब तक एक साथ आटा गूंध। तैयार कटोरे में रखें; कवर करें और एक गर्म स्थान पर आराम करें, 1 1/2 से 2 घंटे।
- रोल और खिंचाव आटा फिट करने के लिए एक 10 "-x-15" जेलिऑल पैन। 25 से 30 मिनट तक गर्म स्थान पर ढककर आराम करें।
- ओवन को 425 डिग्री पर प्रीहीट करें। छोटे इंडेंटेशन बनाते हुए उंगलियों को आटे में दबाएँ। आटा के ऊपर बूंदा बांदी तेल (आटा के तहत कुछ रिसने की अनुमति)। खुबानी और बकरी पनीर के साथ शीर्ष, हल्के से आटे में दबाकर। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
- सुनहरा भूरा होने तक 25 से 30 मिनट तक बेक करें। 15 मिनट के लिए एक तार रैक पर पैन में कूल।
- एक काटने बोर्ड में स्थानांतरण। Prosciutto और arugula के साथ शीर्ष, और 12 टुकड़ों में काट लें।
