कैरी मोरे के कॉर्ब्रेड ड्रेसिंग के आधार के रूप में इस नम कॉर्ब्रेड का उपयोग करें।
कैरी मोरे द्वारा कैली के बिस्कुट और दक्षिणी परंपराओं से अनुकूलित व्यंजनों। कैरी मोरी द्वारा कॉपीराइट 2013। अटरिया बुक्स, साइमन डिविजन और शूस्टर डिवीजन बाय बुक की अनुमति से पुनर्मुद्रित
पैदावार: 8 सर्विंग्स तैयारी का समय: 0 घंटे 15 मिनट कुल समय: 0 घंटे 45 मिनट सामग्री 3 स्लाइस बेकन 1 1/4 सी। केक का आटा या सभी उद्देश्य आटा 2 चम्मच। केक का आटा या ऑल-प्रयोजन आटा 3/4 सी। पीला कॉर्नमील 1/4 सी। चीनी 2 चम्मच। बेकिंग पाउडर 1 चम्मच। कोषेर नमक 1/2 चम्मच। ताजा जमीन काली मिर्च 1 सी। छाछ c। भारी क्रीम 1 बड़ा अंडा दिशा- 400 डिग्री फेरनहाइट के लिए पहले से गरम ओवन। इस बीच, एक कच्चा लोहा की कड़ाही में बेकन पकाना। बेकन और नाली को हटा दें, बेकन ड्रिपिंग को स्किललेट में रखें, और बेक करने से पहले बैटर में जगह बनाने के लिए उखड़ जाएँ - या इसे अपने अगले सलाद पर छिड़कने के लिए या दोपहर के भोजन के लिए बीएलटी बनाने के लिए बचाएं!
- एक बड़े कटोरे में, एक साथ आटा, कॉर्नमील, चीनी, बेकिंग पाउडर, नमक और काली मिर्च मिलाएं। छाछ, मलाई और अंडे को मिलाएं और सूखी सामग्री मिलाएं। अच्छी तरह मिलाएं।
- बहुत गर्म होने तक बेकन ग्रीस के साथ कंकाल लौटें, लेकिन धूम्रपान नहीं। बल्लेबाज में डालो, और बेकन crumbles के साथ छिड़क अगर वांछित।
- टूथपिक को केंद्र में डालने तक ओवन और सेंकना पर स्थानांतरण करें, लगभग 20 मिनट में साफ हो जाता है। कॉर्नब्रेड ड्रेसिंग नुस्खा के साथ आगे बढ़ने से पहले एक दिन के लिए शांत, कवर, और अलग सेट करें।
