सिसली से फोर्टीफाइड वाइन मंगला, इस सुरुचिपूर्ण मिठाई में मसालेदार गर्मियों के फल के बीच मलाईदार परतों को मिलाती है।
कैल / सर्व: 108 उपज: 8 सामग्री 1 1/2 सी। कटा हुआ आड़ू 1 1/2 सी। खुबानी 1 1/2 सी। प्लम 2 सी। अमृत 1 1/2 सी। ताजा चेरी 1/2 सी। ताजा रसभरी 1/4 सी। शहद 1/2 सी। शैम्पेन 1 सी। भारी क्रीम 1/4 सी। मीठा मसाला 1 बड़ा चम्मच। कन्फेक्शनरों की चीनी दिशा- फल को मैरीनेट करें: एक बड़े कटोरे में, आड़ू, खुबानी, आलूबुखारा, अमृत, चेरी और रसभरी रखें। एक छोटे कटोरे में, शहद और शैंपेन को मिलाएं। फलों पर शैंपेन मिश्रण डालो और समान रूप से फल को कोट करने के लिए धीरे से टॉस करें।
- पैराफिट्स तैयार करें: मध्यम कटोरे में, मध्यम-उच्च गति पर मिक्सर के साथ, भारी क्रीम, मर्साला, और चीनी को मिलाकर नरम चोटियों तक। 8 पैराफिट ग्लास में से प्रत्येक में 1/2 कप फलों का सलाद रखें, 2 बड़े चम्मच व्हीप्ड क्रीम के साथ शीर्ष, और एक और 1/2 कप फल जोड़ें। शेष 2 बड़े चम्मच क्रीम के साथ प्रत्येक शीर्ष। तत्काल सेवा।