यह इतालवी क्लासिक एक अद्भुत बर्गर के लिए बनाता है।
पैदावार: 4 तैयारी का समय: 0 घंटे 25 मिनट कुल समय: 0 घंटे 25 मिनट सामग्री 1 1/2 पौंड जमीन चिकन 1 औंस। कसा हुआ परमेसन 2 लहसुन लौंग, 2 बड़े चम्मच। कटा हुआ ताजा अजवायन की पत्ती कोषेरो नमक काली मिर्च 4 स्लाइस ताजा मोज़ेरेला 4 खट्टे रोल मेयोनेज़, ताज़े तुलसी परोसने के लिए, टमाटर परोसने के लिए- जमीन चिकन, परमेसन, लहसुन लौंग और अजवायन की पत्ती को मिलाएं; 4 (4-इंच) पैटीज़ में आकार। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
- ग्रिल, कवर, मध्यम-उच्च गर्मी पर पकाया जाता है, प्रति पक्ष 3 से 4 मिनट तक। 4 स्लाइस ताजे मोज़ेरेला और ग्रिल के साथ शीर्ष पैटीज़, 1 से 2 मिनट तक, ढंका हुआ।
- मेयोनेज़, तुलसी, और टमाटर के साथ ग्रील्ड खट्टे रोल पर परोसें।
