टकसाल, अजमोद, और पेप्टास भूरे रंग के चिकन जांघों और पूरे गाजर को बंद करते हैं।
पैदावार: 4 सर्विंग्स सामग्री 4 बोनलेस चिकन जांघों कोषेर नमक और काली मिर्च 2 चम्मच। कनोला तेल 12 ऑउंस। छोटे गाजर 1 (5.8-ऑउंस) जैतून का तेल और जड़ी बूटी का चबूतरा 1/3 सी। कटा हुआ ताजा फ्लैट पत्ती अजमोद 1/3 सी। भुना हुआ नमकीन पेपिटास 1/4 सी। कटा हुआ ताजा पुदीना 1 बारीक कटा हुआ लहसुन लौंग 1 बड़ा चम्मच। जैतून का तेल 1 बड़ा चम्मच। नींबू का रस 2 चम्मच। नींबू उत्तेजकता- ओवन को 450 ° F पर प्रीहीट करें। सीजन चिकन जांघों के साथ कोषेर नमक और काली मिर्च। कुक, त्वचा की ओर नीचे, कैनोला तेल में मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े ओवन-सुरक्षित कड़ाही में जब तक कि त्वचा सुनहरे भूरे रंग की न हो, 6 से 8 मिनट; एक प्लेट के लिए स्थानांतरण।
- गाजर और सीजन को कोषेर नमक और काली मिर्च के साथ जोड़ें; परत देने के लिए उछालें। चिकन के साथ शीर्ष, त्वचा की ओर ऊपर। चिकन को 8 से 10 मिनट तक पकाएं।
- इस बीच, पैकेज के निर्देशों के अनुसार कूसकूस तैयार करें। एक साथ कटा हुआ अजमोद और भुना हुआ नमकीन पेपिटास, ताजा पुदीना, कटा हुआ लहसुन लौंग, जैतून का तेल, नींबू का रस, और नींबू का रस। कोषेर नमक और काली मिर्च के साथ सीजन। चिकन, गाजर और कूसकूस को जड़ी-बूटी के मिश्रण के साथ सर्व करें।
