यह नुस्खा खुद को आसानी से प्रतिस्थापन के लिए उधार देता है - उदाहरण के लिए, छुट्टियों के मौसम के क्लासिक रंगों को बनाने के लिए, क्रूडिट डिप डिप में शुद्ध लाल मिर्च और लहसुन जोड़ें। आपके पेंट्री में एक फ़ॉरेस्ट इस आकर्षक हॉर्स डी'ओवरे के लिए मेकिंग्स की संभावना पैदा करेगा।
कैल / सर्व: 41 पैदावार: 1 कप सामग्री 1 बड़ा बीज रहित खीरा 1 चम्मच। नमक 8 आउंस। क्रीम पनीर 2 बड़े चम्मच। खट्टा क्रीम 2 चम्मच। कटा हुआ ताजा थाइम 1 चम्मच। नींबू उत्तेजकता 1/4 चम्मच। बारीक पिसी काली मिर्च दिशा- एक धातु ब्लेड के साथ लगे खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में ककड़ी और नमक मिलाएं। जब तक ककड़ी प्यूरीड न हो जाए तब तक प्रक्रिया करें; मिश्रण को एक महीन छलनी से छानकर अलग रख दें।
- क्रीम पनीर, खट्टा क्रीम, थाइम, ज़ेस्ट और काली मिर्च को एक छोटे कटोरे में रखें और चिकना होने तक हिलाएं। शुद्ध खीरे जोड़ें और गठबंधन, कवर, और ठंडा करने के लिए तैयार होने तक हिलाएं। यदि वांछित हो, ताजा अजवायन के फूल के साथ गार्निश करें और ताजी कच्ची सब्जियों के साथ परोसें।
