झटपट टेबल पर चीनी-रेस्तरां क्लासिक के इस दिलकश गायन को पाने के लिए क्विक-कुकिंग रेमन और स्टोर-खरीदा चिकन शोरबा का उपयोग करें। फॉर्च्यून कुकीज़ वैकल्पिक।
Cal / Serv: 222 उपज: 6 तैयारी का समय: 0 घंटे 10 मिनट कुल समय: 0 घंटे 25 मिनट सामग्री 1/2 चम्मच। नमक 3 पैकेज रेमन नूडल्स 10 1/2 सी। चिकन शोरबा 1 टुकड़ा अदरक 3 लौंग लहसुन, हल्के से 1 बड़ा चम्मच स्मूदी। सोया सॉस 3 मध्यम गाजर, खुली और 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ। तिल का तेल 3 बड़े अंडे 6 छोटे scallions दिशा- उच्च गर्मी पर एक बड़े बर्तन में, एक उबाल में 6 कप नमकीन पानी लाएं। नूडल्स डालें और 3 मिनट तक पकाएं। नूडल्स को सूखा कर अलग रख दें। पॉट कुल्ला।
- मध्यम-उच्च गर्मी पर एक ही बर्तन में, चिकन शोरबा, अदरक, लहसुन और सोया सॉस को उबाल लें। गाजर और सभी लेकिन 2 बड़े चम्मच scallions जोड़ें, और जब तक सब्जियां निविदा न हों, लगभग 3 मिनट तक पकाना। अदरक और लहसुन को हटाने के लिए एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करें।
- एक मध्यम कटोरे में, अंडे, तिल का तेल और नमक को एक साथ हल्के से हराया। धीरे शोरबा हलचल, फिर पॉट में अनुभवी अंडे डालना। 40 से 60 सेकंड तक अंडों के पकने तक उन्हें बिना सोचे रहने दें। अंडे को तोड़ने के लिए एक लकड़ी के चम्मच के साथ हिलाओ। नूडल्स को बर्तन में लौटाएँ और 1 मिनट तक पकाएँ। सूप को 6 कटोरे में विभाजित करें और शेष स्कैलिअन्स के साथ गार्निश करें। तत्काल सेवा।
